1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Товаровед продовольственных товаров»
  5. Выпуск 2015 г. № 1
Вода: классификация,потребительскиесвойства, структура Фохтин А. Г.Петрище Ф. А.2015 год

Вода: классификация, потребительские свойства, структура
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Ф 818)
Библиографическое описание: Фохтин, А. Г. Вода: классификация, потребительские свойства, структура / Фохтин А. Г., Петрище Ф. А. - (Контроль качества) (Качество и безопасность). - Текст : непосредственный // Товаровед продовольственных товаров. - 2015. - № 1. - С. 35-49 : рис., фото, формулы. - Библиогр.: с. 47-49 (45 назв.). - ISSN 2074-9678.
Аннотация: Предложены классификационные признаки воды. Исследованы потребительские свойства воды, раскрывающие ее качество.
Год издания: 2015
Авторы: Фохтин А. Г. , Петрище Ф. А.
Источник: Товаровед продовольственных товаров
Выпуск: № 1
Номера страниц: 35-49
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Потребительскиесвойства и показателикачества питьевойводы Калачев С. Л.Николаева М. А.2019 год

Потребительские свойства и показатели качества питьевой воды : статья из журнала

  • Калачев С. Л. и др.
  • 2019 год
Структуры воды вмеханических полях Шантарин В. Д.Земенкова М. Ю.2015 год

Структуры воды в механических полях : статья из журнала

  • Шантарин В. Д. и др.
  • 2015 год
Вода для вкусногокофе 2023 год

Вода для вкусного кофе : статья из журнала

  • 2023 год
Совершенствованиебытовых водоочистныхустройств и решениепроблем качествапитьевой водымегаполисов Плахотник А. Н.Калачев С. Л.2016 год

Совершенствование бытовых водоочистных устройств и решение проблем качества питьевой воды… : статья из журнала

  • Плахотник А. Н. и др.
  • 2016 год
Особенностиклассификации ихарактеристикапищевых яиц Криштафович Д. В.Криштафович В. И.2017 год

Особенности классификации и характеристика пищевых яиц : статья из журнала

  • Криштафович Д. В. и др.
  • 2017 год
Влияние порошка изплодов можжевельникаобыкновенного напотребительскиесвойства хлеба Фокин И. И.Криштафович В. И.2015 год

Влияние порошка из плодов можжевельника обыкновенного на потребительские свойства хлеба : статья из журнала

  • Фокин И. И. и др.
  • 2015 год
Потребительскиесвойства кофе,реализуемого в сетиобщественного питания Антонова Е. В.Мирошников Д. В.2023 год

Потребительские свойства кофе, реализуемого в сети общественного питания : статья из журнала

  • Антонова Е. В. и др.
  • 2023 год
Классификациямолочных консервов Рязанова О. А.Кириличева О. Д.2014 год

Классификация молочных консервов : статья из журнала

  • Рязанова О. А. и др.
  • 2014 год

Показать ещё

Вода слышит музыку Лапшина Ирина2016 год

Вода слышит музыку : статья из журнала

  • Лапшина Ирина
  • 2016 год
Вода слышит музыку Лапшина Ирина2014 год

Вода слышит музыку : статья из журнала

  • Лапшина Ирина
  • 2014 год
Влияние акустическиактивированной водына свойствахлебобулочных изделий Романова ВалентинаАлександровнаПомогова Дарья АлександровнаКирш Ирина Анатольевна2019 год

Влияние акустически активированной воды на свойства хлебобулочных изделий : статья из журнала

  • Романова Валентина Александровна и др.
  • 2019 год
Потребительскиепредпочтения привыборе безалкогольныхнапитков Данильчук Ю. В.Селиверстова М. В.2016 год

Потребительские предпочтения при выборе безалкогольных напитков : статья из журнала

  • Данильчук Ю. В. и др.
  • 2016 год
Чистая вода: проблемыи решения Ферапонтов Максим2016 год

Чистая вода: проблемы и решения : статья из журнала

  • Ферапонтов Максим
  • 2016 год
Инновационные подходык классификациипродовольственныхтоваров Николаева М. А.2017 год

Инновационные подходы к классификации продовольственных товаров : статья из журнала

  • Николаева М. А.
  • 2017 год
Рождение воды 2015 год

Рождение воды : статья из журнала

  • 2015 год
Установлениеидентификационныхпоказателей длялечебных природныхминеральных вод Оганесянц Лев АрсеновичСевостьянова Елена МихайловнаГанин Михаил Юрьевич2022 год

Установление идентификационных показателей для лечебных природных минеральных вод : статья из журнала

  • Оганесянц Лев Арсенович и др.
  • 2022 год