1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Товаровед продовольственных товаров»
  5. Выпуск 2014 г. № 6
Применениерегрессионногоанализа висследовании качествадраже в процессехранения Резниченко И. Ю.Иванец Г. Е.Галиева А. И.2014 год

Применение регрессионного анализа в исследовании качества драже в процессе хранения
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Применение регрессионного анализа в исследовании качества драже в процессе хранения / Резниченко И. Ю. [и др.]. - (Хранение и упаковка). - Текст : непосредственный // Товаровед продовольственных товаров. - 2014. - № 6. - С. 36-41 : рис., табл. - Библиогр.: с. 36-41 (4 назв.). - ISSN 2074-9678.
Аннотация: Исследуются показатели качества и безопасности драже, обогащенного сырьевыми компонентами растительного и животного происхождения.
Год издания: 2014
Авторы: Резниченко И. Ю. , Иванец Г. Е. , Галиева А. И. , Дорн Г. А.
Источник: Товаровед продовольственных товаров
Выпуск: № 6
Номера страниц: 36-41
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров