1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Товаровед продовольственных товаров»
  5. Выпуск 2014 г. № 5
Интервью с экспертомпо пищевойбезопасности компанииЗМ в Европе, Африке ина Ближнем ВостокемикробиологомДжонатаном Уолшем Уолш Джонатан2014 год

Интервью с экспертом по пищевой безопасности компании ЗМ в Европе, Африке и на Ближнем Востоке микробиологом Джонатаном Уолшем
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Уолш, Джонатан. Интервью с экспертом по пищевой безопасности компании ЗМ в Европе, Африке и на Ближнем Востоке микробиологом Джонатаном Уолшем / Д. Уолш. - (Интервью). - Текст : непосредственный // Товаровед продовольственных товаров. - 2014. - № 5. - С. 3-5 : фото. - ISSN 2074-9678.
Аннотация: Статья посвящена проблемам обеспечения безопасности пищевой продукции.
Год издания: 2014
Авторы: Уолш Джонатан
Источник: Товаровед продовольственных товаров
Выпуск: № 5
Номера страниц: 3-5
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Безопасность масласливочного в системепрослеживаемости Дунченко Н. И.Денисов С. В.2016 год

Безопасность масла сливочного в системе прослеживаемости

  • Дунченко Н. И. и др.
  • 2016 год
Разработка ивнедрение системыХАССП в соответствиис требованиями ТРТС021/2011 и ГОСТ Р51705.1 Кузнецова Оксана АлександровнаЮрчак Зоя АндреевнаМельник Ксения Олеговна2016 год

Разработка и внедрение системы ХАССП в соответствии с требованиями ТРТС 021/2011 и ГОСТ Р 51705.1

  • Кузнецова Оксана Александровна и др.
  • 2016 год
Особенностиразработки стандартоворганизаций итехнических условий сучетом перехода склассификатора ОКП наОКПД2 Игонина И. Н.Кутина О. И.Филиппова С. В.2018 год

Особенности разработки стандартов организаций и технических условий с учетом перехода с…

  • Игонина И. Н. и др.
  • 2018 год
Использованиеэффективных системуправления пищевойбезопасностью напредприятии 2013 год

Использование эффективных систем управления пищевой безопасностью на предприятии

  • 2013 год
Средства обеспеченияпродовольственнойбезопасности России Тимофеев Дмитрий ВладимировичСвиридова Дарья Алексеевна2014 год

Средства обеспечения продовольственной безопасности России

  • Тимофеев Дмитрий Владимирович и др.
  • 2014 год
Прослеживаемость впроизводстве ипереработке пищевойпродукции как факторповышениярентабельности 2019 год

Прослеживаемость в производстве и переработке пищевой продукции как фактор повышения рентабельности

  • 2019 год
Требования к шоколадув рамках техническогорегулирования истандартизации Замула В. С.Кузлякина Ю. А.Савенкова Т. В.2024 год

Требования к шоколаду в рамках технического регулирования и стандартизации

  • Замула В. С. и др.
  • 2024 год
Безопасность икачество кондитерскихизделий Баулина Т. В.2023 год

Безопасность и качество кондитерских изделий

  • Баулина Т. В.
  • 2023 год

Показать ещё

Технический регламентТаможенного союза ТРТС 029/2012"Требованиябезопасности пищевыхдобавок,ароматизаторов и… 2015 год

Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок,…

  • 2015 год
Международные системыстандартизации исертификации какинструмент повышениякачества иконкурентоспособноститоваров Елисеева Л. Г.Яковлева О. О.2019 год

Международные системы стандартизации и сертификации как инструмент повышения качества и…

  • Елисеева Л. Г. и др.
  • 2019 год
ГОСТ Р ИСО 22000 втехнологииферментированныхмолочных продуктов:управление качествоми безопасностью Смирнова Наталия АнатольевнаБессонова Ольга Витальевна2014 год

ГОСТ Р ИСО 22000 в технологии ферментированных молочных продуктов

  • Смирнова Наталия Анатольевна и др.
  • 2014 год
Национальная системаобеспечения качестваи безопасностипищевых продуктов Козлова Л. В.Елисеева Л. Г.2017 год

Национальная система обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов

  • Козлова Л. В. и др.
  • 2017 год
Нормирование качестваоливкового масла Рахаев О. А.2021 год

Нормирование качества оливкового масла

  • Рахаев О. А.
  • 2021 год
Еще немного оклассификации икраткойхарактеристикепищевых добавок Агапкин А. М.2021 год

Еще немного о классификации и краткой характеристике пищевых добавок

  • Агапкин А. М.
  • 2021 год
Анализ безопасности икачествахлебобулочных изделийиз пшеничной муки Шумский Н. И.Есаулова Л. А.2017 год

Анализ безопасности и качества хлебобулочных изделий из пшеничной муки

  • Шумский Н. И. и др.
  • 2017 год
Система обеспечениякачества ибезопасностипродуктов питания врамках ВТО Елисеева Л. Г.Чалых Т. И.Клетушкина А. С.2014 год

Система обеспечения качества и безопасности продуктов питания в рамках ВТО

  • Елисеева Л. Г. и др.
  • 2014 год