1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Товаровед продовольственных товаров»
  5. Выпуск 2014 г. № 4
Флавоноиды и другиебиологически активныесоединения ягоджимолости и арониичерноплодной Блинникова О. М.Елисеева Л. Г.Жидехина Т. В.2014 год

Флавоноиды и другие биологически активные соединения ягод жимолости и аронии черноплодной
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Флавоноиды и другие биологически активные соединения ягод жимолости и аронии черноплодной / Блинникова О. М. [и др.]. - (Экспертиза) (Исследования). - Текст : непосредственный // Товаровед продовольственных товаров. - 2014. - № 4. - С. 27-33 : табл., фото, рис. - Библиогр.: с. 33 (10 назв.). - ISSN 2074-9678.
Аннотация: Статья посвящена полезным свойствам ягод жимолости съедобной и аронии черноплодной.
Год издания: 2014
Авторы: Блинникова О. М. , Елисеева Л. Г. , Жидехина Т. В. , Брыксин Д. М. , Хромов Н. В.
Источник: Товаровед продовольственных товаров
Выпуск: № 4
Номера страниц: 27-33
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Дифференцированиеперспективных сортовплодово-ягодныхкультур по содержаниюбиологически активныхсоединений Елисеева Людмила ГеннадиевнаБлинникова Ольга Михайловна2013 год

Дифференцирование перспективных сортов плодово-ягодных культур по содержанию биологически…

  • Елисеева Людмила Геннадиевна и др.
  • 2013 год
Ягоды актинидии -уникальный источникбиологически активныхвеществ Блинникова Ольга МихайловнаЕлисеева Людмила ГеннадьевнаКовешникова Екатерина Юрьевна2014 год

Ягоды актинидии - уникальный источник биологически активных веществ

  • Блинникова Ольга Михайловна и др.
  • 2014 год
Применениебиологически активнойдобавки "Атеростерол"в комплексном лечениибольных ишемическойболезнью сердца Верховцев А. А.Плешкова Н. А.Каплюченко И. В.2015 год

Применение биологически активной добавки "Атеростерол" в комплексном лечении больных ишемической…

  • Верховцев А. А. и др.
  • 2015 год
Созданиемикроэмульгированныхформ биологическиактивных веществ израстительного сырьядля разработки новыхвидов… Балакина АнастасияСтаниславовнаСидорова Юлия СергеевнаШипелин Владимир Александрович2025 год

Создание микроэмульгированных форм биологически активных веществ из растительного сырья для…

  • Балакина Анастасия Станиславовна и др.
  • 2025 год
Экстракты гречихипосевной и софорыяпонской как сырьевыеисточникибиологически активныхвеществ Горькова Ирина ВячеславовнаПавловская Нинэль ЕфимовнаДаниленко Анатолий Николаевич2016 год

Экстракты гречихи посевной и софоры японской как сырьевые источники биологически активных веществ

  • Горькова Ирина Вячеславовна и др.
  • 2016 год
Экстракты красныхлистьев винограда -природный источникбиологически активныхсоединений Оганесянц Лев АрсеновичПанасюк А. Л.Кузьмина Е. И.2013 год

Экстракты красных листьев винограда - природный источник биологически активных соединений

  • Оганесянц Лев Арсенович и др.
  • 2013 год
Разработкабиологически активнойдобавки с высокойантиоксидантнойактивностью Кочубей ЕлизаветаАлександровнаЛомовский Игорь ОлеговичАндреева Анастасия2025 год

Разработка биологически активной добавки с высокой антиоксидантной активностью

  • Кочубей Елизавета Александровна и др.
  • 2025 год
Использованиебиологически активнойдобавки "Биопектин" втехнологиифункциональныхпродуктов Бутова Светлана НиколаевнаРылков Виталий Валерьевич2018 год

Использование биологически активной добавки "Биопектин" в технологии функциональных продуктов

  • Бутова Светлана Николаевна и др.
  • 2018 год

Показать ещё

Биологически активныевещества иантиоксидантнаяактивность растенийрода Spiraea L.Дальнего ВостокаРоссии Костикова Вера АндреевнаШалдаева Татьяна Михайловна2016 год

Биологически активные вещества и антиоксидантная активность растений рода Spiraea L. Дальнего…

  • Костикова Вера Андреевна и др.
  • 2016 год
Плоды арониичерноплодной -источниквитаминно-минеральныхкомплексов Елисеева Людмила ГеннадьевнаБлинникова Ольга Михайловна2013 год

Плоды аронии черноплодной - источник витаминно-минеральных комплексов

  • Елисеева Людмила Геннадьевна и др.
  • 2013 год
Биологически активныепродукты переработкиплодов мандарина Емельянов АлександрАлександровичЕмельянов КонстантинАлександровичКузнецова Елена Анатольевна2013 год

Биологически активные продукты переработки плодов мандарина

  • Емельянов Александр Александрович и др.
  • 2013 год
Пищевая ценностьплодов арониичерноплодной,выращенной в ЦЧРРоссии Елисеева Л. Г.Блинникова О. М.2013 год

Пищевая ценность плодов аронии черноплодной, выращенной в ЦЧР России

  • Елисеева Л. Г. и др.
  • 2013 год
Использованиенетрадиционных видовсырья и биологическиактивных добавок дляформированиятехнологических и… Шубина Л. Н.Иванова Е. Е.Косенко О. В.2019 год

Использование нетрадиционных видов сырья и биологически активных добавок для формирования…

  • Шубина Л. Н. и др.
  • 2019 год
Биологически активныеметаболитымолочнокислыхбактерий Бегунова Анна Васильевна2022 год

Биологически активные метаболиты молочнокислых бактерий

  • Бегунова Анна Васильевна
  • 2022 год
Современныебиологически активныекомпонентыспортивного питания Штерман Сергей ВалерьевичСидоренко Алексей ЮрьевичСидоренко Михаил Юрьевич2025 год

Современные биологически активные компоненты спортивного питания

  • Штерман Сергей Валерьевич и др.
  • 2025 год
Выбор источниковбиологически активныхвеществ дляфункциональныхкисломолочныхпродуктов Зобкова З. С.Фурсова Т. П.Зенина Д. В.2018 год

Выбор источников биологически активных веществ для функциональных кисломолочных продуктов

  • Зобкова З. С. и др.
  • 2018 год