1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Товаровед продовольственных товаров»
  5. Выпуск 2014 г. № 2
Производство козьегомолока как базовыйэлемент сырьевогопроизводственно-технологического комплексав структурефрактальнойинновационнойбиотехнологической… Поверин Д. И.Новиков В. Б.2014 год

Производство козьего молока как базовый элемент сырьевого производственно-технологического комплекса в структуре фрактальной инновационной биотехнологической кластерной платформы
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Поверин, Д. И. Производство козьего молока как базовый элемент сырьевого производственно-технологического комплекса в структуре фрактальной инновационной биотехнологической кластерной платформы / Поверин Д. И., Новиков В. Б. - (Инновации). - Текст : непосредственный // Товаровед продовольственных товаров. - 2014. - № 2. - С. 46-51 : фото. - Библиогр.: с. 50-51 (8 назв.). - ISSN 2074-9678.
Аннотация: Статья посвящена комплексной реструктуризации сельскохозяйственной и пищевой отраслей на основе достижений шестого уклада мировой экономики и принципов вертикального земледелия.
Год издания: 2014
Авторы: Поверин Д. И. , Новиков В. Б.
Источник: Товаровед продовольственных товаров
Выпуск: № 2
Номера страниц: 46-51
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Творог из козьегомолока по мембраннойтехнологии Лялин В. А.Кожанов В. Т.2018 год

Творог из козьего молока по мембранной технологии

  • Лялин В. А. и др.
  • 2018 год
Разработка модульнойсхемы промышленногопроизводства мясакролика на базе"Фрактальнойбиотехнологическойкластерной… Поверин Д. И.2015 год

Разработка модульной схемы промышленного производства мяса кролика на базе "Фрактальной…

  • Поверин Д. И.
  • 2015 год
Эффективностьприменения нута итопинамбура втехнологииизготовления мягкихсыров из козьегомолока Гарьянова ВалентинаАлександровнаХрамова Валентина НиколаевнаКороткова Алина Анатольевна2015 год

Эффективность применения нута и топинамбура в технологии изготовления мягких сыров из козьего молока

  • Гарьянова Валентина Александровна и др.
  • 2015 год
Мягкий сыр из смесикоровьего и козьегомолока с добавлениеммуки нута Чечеткина Александра ЮрьевнаЗабодалова ЛюдмилаАлександровна2018 год

Мягкий сыр из смеси коровьего и козьего молока с добавлением муки нута

  • Чечеткина Александра Юрьевна и др.
  • 2018 год
Синергопоника - новаятехнологиявыращивания томатов сиспользованиемуниверсальныхбионических модулей(УБиМ) Поверин Д. И.2014 год

Синергопоника - новая технология выращивания томатов с использованием универсальных бионических…

  • Поверин Д. И.
  • 2014 год
Сыр "Легенда" изкозьего молока:технологические ибиохимические аспекты Мустафина Гульнара НургаязовнаИзяков Владимир ТихоновичКожанов Тарас Владимирович2011 год

Сыр "Легенда" из козьего молока: технологические и биохимические аспекты

  • Мустафина Гульнара Нургаязовна и др.
  • 2011 год
Перспективыпроизводстваспециализированныхпищевых продуктов наоснове козьего молока Чернопольская НатальяЛеонидовнаГаврилова Наталья БорисовнаТемербаева Марина Викторовна2019 год

Перспективы производства специализированных пищевых продуктов на основе козьего молока

  • Чернопольская Наталья Леонидовна и др.
  • 2019 год
Разработка продуктовна основе козьегомолока:органолептическаяоценкаэкспериментальныхобразцов Золотин Александр ЮрьевичСимоненко Сергей ВладимировичКудряшова Ольга Владимировна2023 год

Разработка продуктов на основе козьего молока: органолептическая оценка экспериментальных образцов

  • Золотин Александр Юрьевич и др.
  • 2023 год

Показать ещё

Новые возможностиповышенияэффективностирастениеводства наоснове"синергопоники" Поверин Д. И.2016 год

Новые возможности повышения эффективности растениеводства на основе "синергопоники"

  • Поверин Д. И.
  • 2016 год
Динамический расчетотраслевогофинансового балансапри разработкебизнес-плана насоздание"Фрактальной… Поверин Д. И.2017 год

Динамический расчет отраслевого финансового баланса при разработке бизнес-плана на создание …

  • Поверин Д. И.
  • 2017 год
Преимуществавыращиваниясельскохозяйственныхрастений сиспользованиемметодов синергопоникии инновационныхтехнологий Поверин Д. И.Елисеева Л. Г.Новиков В. Б.2015 год

Преимущества выращивания сельскохозяйственных растений с использованием методов синергопоники и…

  • Поверин Д. И. и др.
  • 2015 год
Франчайзинг, какметод тиражированиятехнологий и техникифрактальныхинновационныхбиотехнологическихкластерных… Поверин Д. И.2016 год

Франчайзинг, как метод тиражирования технологий и техники фрактальных инновационных…

  • Поверин Д. И.
  • 2016 год
Глоссарий к системнойреструктуризациисельского хозяйства ипищевых отраслейРоссийской Федерациина основе техники… Поверин Д. И.Новиков В. Б.2014 год

Глоссарий к системной реструктуризации сельского хозяйства и пищевых отраслей Российской…

  • Поверин Д. И. и др.
  • 2014 год
Перспективыпроизводства козьегомолока распылительнойсушки Володин Д. Н.Куликова И. К.Евдокимов И. А.2023 год

Перспективы производства козьего молока распылительной сушки

  • Володин Д. Н. и др.
  • 2023 год
Влияние законов"Ускорения частотытехнологическихциклов" и "Зануленияприбыли в точкахпередела продукции"на выбор… Поверин Д. И.Елисеева Л. Г.Новиков В. Б.2016 год

Влияние законов "Ускорения частоты технологических циклов" и "Зануления прибыли в точках передела…

  • Поверин Д. И. и др.
  • 2016 год
Использование сухогокозьего молока впроизводствемороженого Ландиховская А. В.Волокитина З. В.Краснова И. С.2023 год

Использование сухого козьего молока в производстве мороженого

  • Ландиховская А. В. и др.
  • 2023 год