Товароведпродовольственныхтоваров : журнал дляруководителейфирм,специалистов вобласти управления иэкономики. 2012 г. №8 Щекина Ю.2012 год

Товаровед продовольственных товаров : журнал для руководителей фирм,специалистов в области управления и экономики. 2012 г. № 8
выпуск журнала/газеты

Содержание

  • Экспертиза качества салатов из морской капусты. — С. 19-22.
    С. Т. Прокопенко ; О. Ю. Еремина, М. А. Максимова, А. К. Алиева