1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Товаровед продовольственных товаров»
Товароведпродовольственныхтоваров : журнал дляруководителейфирм,специалистов вобласти управления иэкономики. 2012 г. №3 Щекина Ю.2012 год

Товаровед продовольственных товаров : журнал для руководителей фирм,специалистов в области управления и экономики. 2012 г. № 3
выпуск журнала/газеты

Запросить содержаниеЗаказать копию статьиЧитать в библиотеке
База данных: Каталог библиотеки СФУ (658.62:664(051)  Т 50)
Библиографическое описание: Товаровед продовольственных товаров : журнал для руководителей фирм,специалистов в области управления и экономики. - Москва : Панорама. - ISSN 2074-9678. - Выходит ежемесячно 2012г. N 3 . - 629.42, р.
Год издания: 2012
Редакторы, составители и др.: Щекина Ю. (гл. ред.)
Издательство: Индепендент Масс Медиа, М.
Источник: Товаровед продовольственных товаров : журнал для руководителей фирм,специалистов в области управления и экономики
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Содержание

  • Разработка технологии производства и товароведная оценка кисломолочного напитка, обогащенного йодом. — С. 55-58.
    М. В. Диняков ; Ю. Г. Гурьянов, Г. А. Дорн

Похожие документы

Стандартизация и сертификация в землеустройстве, кадастре и геодезии

  • Корецкая Г. А.
  • 2013 год

Практикум по оценке качества изделий машиностроения

  • Донсков А. С.
  • 2007 год

Основы проектной деятельности в области качества

  • Димитров В. П. и др.
  • 2021 год

Бережливое производство

  • Мирный В. И. и др.
  • 2021 год

Научно-исследовательская работа студентов

  • Мирный В. И. и др.
  • 2019 год
Современныетехнологии втовароведнойдеятельности Демина Лариса НиколаевнаМеньшикова Виктория Карловна2014 год

Современные технологии в товароведной деятельности

  • Демина Лариса Николаевна и др.
  • 2014 год

Товароведение однородных групп непродовольственных товаров

  • 2019 год

Товароведение однородных групп продовольственных товаров

  • 2019 год

Сборник научных трудов. Серия: Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Выпуск 4

  • Баженова Б. А. и др.
  • 2017 год

Товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров

  • Федорова О. С.
  • 2016 год
Идентификация ифальсификацияпродовольственныхтоваров Леонтьев В. М.Чепелева Г. Г.Рыбакова Г. Р.2007 год

Идентификация и фальсификация продовольственных товаров

  • Леонтьев В. М. и др.
  • 2007 год
Товароведениепродовольственныхтоваров Казанцева Н. С.2007 год

Товароведение продовольственных товаров

  • Казанцева Н. С.
  • 2007 год