Товароведпродовольственныхтоваров : журнал дляруководителейфирм,специалистов вобласти управления иэкономики. 2009 г. №2 Щекина Ю.2009 год

Товаровед продовольственных товаров : журнал для руководителей фирм,специалистов в области управления и экономики. 2009 г. № 2
выпуск журнала/газеты

Содержание

  • Об использовании женьшеня в продуктах питания. — С. 62-64.
    О. В. Евдокимова, Т. Н. Панасенко