1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
2008 г. № 9 Щекина Ю.2008 год

2008 г. № 9
выпуск журнала/газеты

Запросить содержаниеЗаказать копию статьиЗабронировать
База данных: Каталог библиотеки СФУ (658.62:664(051)  Т 50)
Библиографическое описание: Товаровед продовольственных товаров : журнал для руководителей фирм,специалистов в области управления и экономики. - Москва : Панорама. - ISSN 2074-9678. - Выходит ежемесячно 2008г. N 9 . - 420.67, р.
Год издания: 2008
Редакторы, составители и др.: Щекина Ю. (гл. ред.)
Издательство: Индепендент Масс Медиа, М.
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Содержание

  • Из чего делают колбасу.... — С. 70-76.
    С. А. Страхова, И. Б. Леонова, Г. Г. Жарикова