Товаровед продовольственных товаров : журнал для руководителей фирм,специалистов в области управления и экономики. 2008 г. № 9выпуск журнала/газеты
Содержание
- Из чего делают колбасу.... — С. 70-76.С. А. Страхова, И. Б. Леонова, Г. Г. Жарикова
Похожие документы
Сборник научных трудов. Серия: Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Выпуск 4
- Баженова Б. А. и др.
- 2017 год








