Товароведпродовольственныхтоваров : журнал дляруководителейфирм,специалистов вобласти управления иэкономики. 2006 г. №6 Щекина Ю.2006 год

Товаровед продовольственных товаров : журнал для руководителей фирм,специалистов в области управления и экономики. 2006 г. № 6
выпуск журнала/газеты

Содержание

  • Товароведная характеристика и потребительские свойства сливочного масла. — С. 59-64.
    И. П. Чепурной