Товаровед продовольственных товаров : журнал для руководителей фирм,специалистов в области управления и экономики. 2005 г. № 3выпуск журнала/газеты
Содержание
- Торговля фруктами и овощами. Как выбрать поставщика, каково значение упаковки, секреты выкладки и многое другое. — С. 65-68.О. И. Новикова ; А. Черноиванова