1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Сыроделие и маслоделие»
  5. Выпуск 2019 г. № 1
Санитарная обработкасырных форм Ханумян АлександрАлександрович2019 год

Санитарная обработка сырных форм
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Х 195)
Библиографическое описание: Ханумян, Александр Александрович. Санитарная обработка сырных форм / А. А. Ханумян. - Текст : непосредственный // Сыроделие и маслоделие. - 2019. - № 1. - С. 22.
Аннотация: О санитарной обработке сырных форм с помощью современных моющих и дезинфицирующих средств компании "Калватис".
Год издания: 2019
Авторы: Ханумян Александр Александрович
Источник: Сыроделие и маслоделие
Выпуск: № 1
Номера страниц: 22
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров