Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Каталог изданий университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Тематические путеводители
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Тематические путеводители
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка
журнала
Служба поддержки публикационной
активности
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг и сервисов БИК
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Сыроделие и маслоделие»
Выпуск 2018 г. № 4
Karl Schnell –
следовать тенденциям,
сохраняя традиции
2018 год
Karl Schnell – следовать тенденциям, сохраняя традиции
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(K 21)
Библиографическое описание:
Karl Schnell – следовать тенденциям, сохраняя традиции. - Текст : непосредственный // Сыроделие и маслоделие. - 2018. - № 4. - С. 33.
Скопировать
Аннотация:
Об универсальной машине процесс-автомат FV 175, применяемой в разных отраслях пищевой промышленности.
Год издания:
2018
Источник:
Сыроделие и маслоделие
Выпуск:
№ 4
Номера страниц:
33
Количество экземпляров:
Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02):
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
пищевая промышленность, ассортимент пищевых продуктов, сыры, производство сыров, плавленые сыры, ассортимент плавленых сыров
Рубрики:
Пищевые производства,
Основные процессы и аппараты пищевых производств
Идентификаторы:
полочный индекс K 21, шифр
syma/2018/4-843131311