1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Сыроделие и маслоделие»
  5. Выпуск 2018 г. № 3
Возможность получениязнака наименованияместа происхождениятовара уникальныммолочным продуктамАлтайского края Ходырева Зоя РафаиловнаЩетинина Елена Михайловна2018 год

Возможность получения знака наименования места происхождения товара уникальным молочным продуктам Алтайского края
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Х 697)
Библиографическое описание: Ходырева, Зоя Рафаиловна. Возможность получения знака наименования места происхождения товара уникальным молочным продуктам Алтайского края / З. Р. Ходырева, Е. М. Щетинина. - Текст : непосредственный // Сыроделие и маслоделие. - 2018. - № 3. - С. 15-16. - Библиогр.: с. 16 (6 назв. ). - ISSN 2073-4018.
Аннотация: Рассмотрена возможность присвоения знаков наименования места происхождения товара на алтайские молочные продукты, в особенности на сыры.
Год издания: 2018
Авторы: Ходырева Зоя Рафаиловна , Щетинина Елена Михайловна
Источник: Сыроделие и маслоделие
Выпуск: № 3
Номера страниц: 15-16
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Наименование местапроисхождения товара:понятие,законодательная базаи особенностирегистрации Вагачева Н. В.Дмитриева Е. Г.2019 год

Наименование места происхождения товара: понятие, законодательная база и особенности регистрации

  • Вагачева Н. В. и др.
  • 2019 год
Факторы передачипатогенов пищевогопроисхождения черезмолоко и молочныепродукты Валихов А. Ф.Дунченко Н. И.2017 год

Факторы передачи патогенов пищевого происхождения через молоко и молочные продукты

  • Валихов А. Ф. и др.
  • 2017 год
Молочная отрасльРоссии и Алтайскогокрая: анализстатистических данных Мусина О. Н.Нагорных Е. М.2022 год

Молочная отрасль России и Алтайского края: анализ статистических данных

  • Мусина О. Н. и др.
  • 2022 год
Оценка качествамолочных товаров Николаева М. А.2018 год

Оценка качества молочных товаров

  • Николаева М. А.
  • 2018 год
Алтайский край.Состояние иперспективы развитиямолочной отрасли Щетинин М. П.2018 год

Алтайский край. Состояние и перспективы развития молочной отрасли

  • Щетинин М. П.
  • 2018 год
Наименование молочнойпродукции Макеева И. А.Малинина З. Ю.Стратонова Н. В.2014 год

Наименование молочной продукции

  • Макеева И. А. и др.
  • 2014 год
Исследованиевоздействиямолокосвертывающихферментов различногопроисхождения наформирование молочныхсгустков Илларионова Елена ЕвгеньевнаКручинин Александр ГеннадьевичКалугина Дарья Николаевна2021 год

Исследование воздействия молокосвертывающих ферментов различного происхождения на формирование…

  • Илларионова Елена Евгеньевна и др.
  • 2021 год
Прогностическийвзгляд на перспективыпереработки молочнойсыворотки Храмцов А. Г.2018 год

Прогностический взгляд на перспективы переработки молочной сыворотки

  • Храмцов А. Г.
  • 2018 год

Показать ещё

Технология молока и молочных продуктов. Сыроделие

  • Смирнова Ирина Анатольевна
  • 2014 год
Соотношение режимовправовой охранытоварных знаков,наименований местпроисхождения товарови географическихуказаний Шахназарова Элен Ашотовна2017 год

Соотношение режимов правовой охраны товарных знаков, наименований мест происхождения товаров и…

  • Шахназарова Элен Ашотовна
  • 2017 год
Правовые основызащиты российскихнациональныхпродуктов Пряничникова Н. С.2020 год

Правовые основы защиты российских национальных продуктов

  • Пряничникова Н. С.
  • 2020 год
Российский импортмолочных продуктов Гончаров Владимир ДмитриевичСальников Сергей Георгиевич2019 год

Российский импорт молочных продуктов

  • Гончаров Владимир Дмитриевич и др.
  • 2019 год
Регламентацияиспользованияферментных препаратовв молочнойпромышленности Багрянцева О. В.Шатров Г. Н.Леонтьева Э. В.2017 год

Регламентация использования ферментных препаратов в молочной промышленности

  • Багрянцева О. В. и др.
  • 2017 год
Молочная отрасльрегионов РФ.Алтайский край Щетинин М. П.2015 год

Молочная отрасль регионов РФ. Алтайский край

  • Щетинин М. П.
  • 2015 год
Лейконостоки какгазо-ароматобразующийкомпонентбактериальныхзаквасок дляферментированныхмолочных продуктов,в… Свириденко Г. М.Шухалова О. М.2019 год

Лейконостоки как газо-ароматобразующий компонент бактериальных заквасок для ферментированных…

  • Свириденко Г. М. и др.
  • 2019 год
Контроль составажировой фазы молочныхпродуктов с цельювыявления ихфальсификацииживотными жирами Топникова Елена ВасильевнаДанилова Екатерина СергеевнаЗаболотин Григорий Юрьевич2019 год

Контроль состава жировой фазы молочных продуктов с целью выявления их фальсификации животными жирами

  • Топникова Елена Васильевна и др.
  • 2019 год