Karl Schnell – следовать тенденциям, сохраняя традициистатья из журнала
Похожие публикации
Современные тенденции в оборудовании для формования и прессования сыра
- Логинов Виталий Анатольевич и др.
- 2018 год
Тенденции изменения реологических свойств в полутвердых сырах
- Логинов Виталий Анатольевич и др.
- 2019 год
65 лет АО "VPS engineering Hradec Kralove" - традиции качества сыродельного оборудования
- Гладик Юрий и др.
- 2017 год
К вопросу о функциональных свойствах плавленых сыров для HoReCa
- Свириденко Галина Михайловна и др.
- 2019 год
Мнение специалиста. О необходимости расширения требований к качеству сыров и сливочного масла
- Сесадзе Шота Михайлович
- 2019 год