1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Сыроделие и маслоделие»
  5. Выпуск 2018 г. № 1
Потребление сыров вРоссии сегодня –изменения впредпочтениях Джафарова Анастасия2018 год

Потребление сыров в России сегодня – изменения в предпочтениях
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Д 403)
Библиографическое описание: Джафарова, Анастасия. Потребление сыров в России сегодня – изменения в предпочтениях / А. Джафарова. - Текст : непосредственный // Сыроделие и маслоделие. - 2018. - № 1. - С. 8-9. - ISSN 2073-4018.
Аннотация: О современной ситуации на рынке сыров в РФ.
Год издания: 2018
Авторы: Джафарова Анастасия
Источник: Сыроделие и маслоделие
Выпуск: № 1
Номера страниц: 8-9
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Рынок сыра вАргентине Козлова Людмила Викторовна2017 год

Рынок сыра в Аргентине

  • Козлова Людмила Викторовна
  • 2017 год
Россия на мировомрынке сыров:перспективы развития Просеков Александр Юрьевич2018 год

Россия на мировом рынке сыров: перспективы развития

  • Просеков Александр Юрьевич
  • 2018 год
Фасованный сыр вРоссии – вчера,сегодня, завтра Петрова Марина Дмитриевна2014 год

Фасованный сыр в России – вчера, сегодня, завтра

  • Петрова Марина Дмитриевна
  • 2014 год
Как сыр в масле: чегождать от рынка сыровв 2017 году? Смагина Ю.2017 год

Как сыр в масле: чего ждать от рынка сыров в 2017 году?

  • Смагина Ю.
  • 2017 год
В России появится сырв принципиально новойупаковке 2018 год

В России появится сыр в принципиально новой упаковке

  • 2018 год
Лучшие сыры России 2019 год

Лучшие сыры России

  • 2019 год
Сыр всегда в тренде Рыбалова Татьяна Ивановна2018 год

Сыр всегда в тренде

  • Рыбалова Татьяна Ивановна
  • 2018 год
Коррекциятехнологическихрежимов выработкисыров при изменениикачества молока Логинов Виталий АнатольевичЛинкевич Евгений ТадеевичМайоров Александр Альбертович2018 год

Коррекция технологических режимов выработки сыров при изменении качества молока

  • Логинов Виталий Анатольевич и др.
  • 2018 год

Показать ещё

Адаптация импортныхсыров в Китае Рыбалова Татьяна Ивановна2018 год

Адаптация импортных сыров в Китае

  • Рыбалова Татьяна Ивановна
  • 2018 год
Развитие производствамолока и сыра вУзбекистане в рамкахреализации аграрнойполитики Козлова Людмила Викторовна2018 год

Развитие производства молока и сыра в Узбекистане в рамках реализации аграрной политики

  • Козлова Людмила Викторовна
  • 2018 год
Прегастральные липазыв разрабатываемойбиотехнологии сыра Стурова Ю. Г.Гришкова А. В.Хавров Я. В.2020 год

Прегастральные липазы в разрабатываемой биотехнологии сыра

  • Стурова Ю. Г. и др.
  • 2020 год
Возможно ли в Россиисварить сыр на манершвейцарского Свириденко Юрий ЯковлевичМордвинова ВалентинаАлександровна2015 год

Возможно ли в России сварить сыр на манер швейцарского

  • Свириденко Юрий Яковлевич и др.
  • 2015 год
Современное состояниерынка сыра в ЕС Козлова Л. В.2015 год

Современное состояние рынка сыра в ЕС

  • Козлова Л. В.
  • 2015 год
Тенденции измененияреологических свойствв полутвердых сырах Логинов Виталий АнатольевичМусина Ольга НиколаевнаМайоров Александр Альбертович2019 год

Тенденции изменения реологических свойств в полутвердых сырах

  • Логинов Виталий Анатольевич и др.
  • 2019 год
Кто и сколько естсыра Рыбалова Татьяна Ивановна2017 год

Кто и сколько ест сыра

  • Рыбалова Татьяна Ивановна
  • 2017 год
Культура потреблениямяса в России и вмире Болтаевский А. А.Пляшешник П. И.Шихов С. С.2018 год

Культура потребления мяса в России и в мире

  • Болтаевский А. А. и др.
  • 2018 год