Библиографическое описание:Ховен, Герт ван ден. "Fromase" и "Maxiren" – коагулянты, соответствующие самым высоким стандартам / Г. ван ден Ховен, В. Маяускайте. - Текст : непосредственный // Сыроделие и маслоделие. - 2018. - № 1. - С. 20-21. - ISSN 2073-4018.
Аннотация:О преимуществах и особенностях применения коагулянтов "Fromase" и "Maxiren".