Библиографическое описание:Храмцов, Андрей Георгиевич. Биомембранной технологии быть! К юбилею член-корр. РАН Валерия Викторовича Молочникова / А. Г. Храмцов. - Текст : непосредственный // Сыроделие и маслоделие. - 2016. - № 5. - С. 44. - Библиогр.: с. 44 (4 назв. ). - ISSN 2073-4018.
Аннотация:О сущности и преимуществах биомембранной технологии молочных продуктов, разработанной В. В. Молочниковым.