Библиографическое описание:Горощенко, Людмила Глебовна. Российское производство сыров и творога в 2015 г. и в I полугодии 2016 г. / Л. Г. Горощенко. - Текст : непосредственный // Сыроделие и маслоделие. - 2016. - № 5. - С. 4-7. - ISSN 2073-4018.
Аннотация:Анализ динамики российского производства сыров и творога в 2015 г. и I полугодии 2016 г. по федеральным округам страны.
Ключевые слова:сыры, творог, производство сыров, производство творога, творожные продукты, производство творожных продуктов, сырные продукты, ассортимент сырной продукции
Рубрики:Экономика, Экономика легкой и пищевой промышленности, Пищевые производства, Общие вопросы пищевых производств / 2015 г.; 2016 г.