Библиографическое описание:Петрова, Марина Дмитриевна. Российский рынок сыров - плохого нет, но и хорошего мало / М. Д. Петрова. - Текст : непосредственный // Сыроделие и маслоделие. - 2016. - № 5. - С. 12-14. - ISSN 2073-4018.
Аннотация:Интервью с М. Д. Петровой о тенденциях развития сыродельного и маслодельного рынка России.