Библиографическое описание:Рыбалова, Татьяна Ивановна. Как по маслу... сливочному / Т. И. Рыбалова. - Текст : непосредственный // Сыроделие и маслоделие. - 2016. - № 2. - С. 8-11.
Аннотация:Дается анализ рынка сливочного масла в мире и России, рассматривается динамика его производства, потребления, импорта и экспорта.