1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Сыроделие и маслоделие»
  5. Выпуск 2016 г. № 2
Новости 2016 год

Новости
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Н 761)
Библиографическое описание: Новости . - Текст : непосредственный // Сыроделие и маслоделие. - 2016. - № 2. - С. 20-21.
Аннотация: О производстве продуктов из козьего молока в различных регионах России и о новой упаковочной машине Cryovac VS2X.
Год издания: 2016
Источник: Сыроделие и маслоделие
Выпуск: № 2
Номера страниц: 20-21
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Новости 2016 год

Новости : статья из журнала

  • 2016 год
Масло из козьегомолока Топникова Елена ВасильевнаДанилова Екатерина СергеевнаНикитина Юлия Владимировна2016 год

Масло из козьего молока : статья из журнала

  • Топникова Елена Васильевна и др.
  • 2016 год
Козье молоко. Каксказку сделать былью Мироненко Ирина МихайловнаУсатюк Дарья АндреевнаБондаренко Нина Ивановна2015 год

Козье молоко. Как сказку сделать былью : статья из журнала

  • Мироненко Ирина Михайловна и др.
  • 2015 год
Технология мягкогосыра на основе молокакоз Алтайского края Щетинина Елена МихайловнаГаврилова Наталья Борисовна2019 год

Технология мягкого сыра на основе молока коз Алтайского края : статья из журнала

  • Щетинина Елена Михайловна и др.
  • 2019 год
Еще раз о козьеммолоке Санников Михаил ЮрьевичНовопашина Светлана Ивановна2016 год

Еще раз о козьем молоке : статья из журнала

  • Санников Михаил Юрьевич и др.
  • 2016 год
Новости 2015 год

Новости : статья из журнала

  • 2015 год
Мягкий сыр из смесикоровьего и козьегомолока с добавлениеммуки нута Чечеткина Александра ЮрьевнаЗабодалова ЛюдмилаАлександровна2018 год

Мягкий сыр из смеси коровьего и козьего молока с добавлением муки нута : статья из журнала

  • Чечеткина Александра Юрьевна и др.
  • 2018 год
Разработка продуктовдетского питания наоснове козьего молока Симоненко С. В.Димитриева С. Е.2015 год

Разработка продуктов детского питания на основе козьего молока : статья из журнала

  • Симоненко С. В. и др.
  • 2015 год

Показать ещё

Производство козьихсыров в мире и России Рыбалова Татьяна Ивановна2015 год

Производство козьих сыров в мире и России : статья из журнала

  • Рыбалова Татьяна Ивановна
  • 2015 год
Критическиетемпературные точкимолока. Температура55 град. Цельсия Мироненко Ирина Михайловна2015 год

Критические температурные точки молока. Температура 55 град. Цельсия : статья из журнала

  • Мироненко Ирина Михайловна
  • 2015 год
Технология мягкогосыра из молокасельскохозяйственныхживотных Хамагаева И. С.Щетинина Е. М.2016 год

Технология мягкого сыра из молока сельскохозяйственных животных : статья из журнала

  • Хамагаева И. С. и др.
  • 2016 год
Перспективыпроизводстваспециализированныхпищевых продуктов наоснове козьего молока Чернопольская НатальяЛеонидовнаГаврилова Наталья БорисовнаТемербаева Марина Викторовна2019 год

Перспективы производства специализированных пищевых продуктов на основе козьего молока : статья из журнала

  • Чернопольская Наталья Леонидовна и др.
  • 2019 год
Технологияобогащенного мягкогосыра на основекозьего молока Щетинина Е. М.Гаврилова Н. Б.2020 год

Технология обогащенного мягкого сыра на основе козьего молока : статья из журнала

  • Щетинина Е. М. и др.
  • 2020 год
Возможности иперспективыфермерского сыроделия Мироненко Ирина Михайловна2015 год

Возможности и перспективы фермерского сыроделия : статья из журнала

  • Мироненко Ирина Михайловна
  • 2015 год
Сравнительнаятовароведнаяхарактеристикакозьего сыра Антонова Елена ВладимировнаАндрухова Валентина Яковлевна2020 год

Сравнительная товароведная характеристика козьего сыра : статья из журнала

  • Антонова Елена Владимировна и др.
  • 2020 год
Сезонность впроизводстве молока Логинов Виталий АнатольевичЛинкевич Евгений ТадеевичМайоров Александр Альбертович2018 год

Сезонность в производстве молока : статья из журнала

  • Логинов Виталий Анатольевич и др.
  • 2018 год