1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Сыроделие и маслоделие»
  5. Выпуск 2016 г. № 1
Реальная альтернативацеллюлозным пленкам Елисеева Анна2016 год

Реальная альтернатива целлюлозным пленкам
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Е 515)
Библиографическое описание: Елисеева, Анна. Реальная альтернатива целлюлозным пленкам / А. Елисеева. - Текст : непосредственный // Сыроделие и маслоделие. - 2016. - № 1. - С. 37.
Аннотация: О преимуществах новой паропроницаемой пластиковой пленки для колбасных сыров.
Год издания: 2016
Авторы: Елисеева Анна
Источник: Сыроделие и маслоделие
Выпуск: № 1
Номера страниц: 37
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Новая альтернативаимпортной пленке Елисеева Анна2015 год

Новая альтернатива импортной пленке

  • Елисеева Анна
  • 2015 год
Оптимизация процессасозревания сыра 2017 год

Оптимизация процесса созревания сыра

  • 2017 год
Вторичная упаковкадля сыров:современноетребование рынка Елисеева Анна2017 год

Вторичная упаковка для сыров: современное требование рынка

  • Елисеева Анна
  • 2017 год
"Атлантис-Пак":четверть века длясыроделия 2018 год

"Атлантис-Пак": четверть века для сыроделия

  • 2018 год
"Атлантис-Пак": всё,что нужно молоку! 2016 год

"Атлантис-Пак": всё, что нужно молоку!

  • 2016 год
Есть направление -вперед Рогов Григорий Новомирович2016 год

Есть направление - вперед

  • Рогов Григорий Новомирович
  • 2016 год
"Агропродмаш – 2017"– новые решения длясыроделов 2018 год

"Агропродмаш – 2017" – новые решения для сыроделов

  • 2018 год
Сыр. Новые горизонтысбыта. Международныйсеминар для сыроделовкомпании Sealed Air Райчева Е. Ю.2016 год

Сыр. Новые горизонты сбыта. Международный семинар для сыроделов компании Sealed Air

  • Райчева Е. Ю.
  • 2016 год

Показать ещё

Влияние барьерныхсвойств упаковочногоматериала на качествоколбасных копченыхсыров при хранении Дунаев Андрей ВикторовичОрлова Елена АнатольевнаКалабушкин Василий Валерьевич2018 год

Влияние барьерных свойств упаковочного материала на качество колбасных копченых сыров при хранении

  • Дунаев Андрей Викторович и др.
  • 2018 год
Страничка технолога Мордвинова ВалентинаАлександровна2015 год

Страничка технолога

  • Мордвинова Валентина Александровна
  • 2015 год
Упаковка для элитныхсыров Смирнов Владимир2017 год

Упаковка для элитных сыров

  • Смирнов Владимир
  • 2017 год
Исследования оболочекдля копченыхколбасных сыров Дунаев Андрей ВикторовичОрлова Елена АнатольевнаКалабушкин Василий Валерьевич2018 год

Исследования оболочек для копченых колбасных сыров

  • Дунаев Андрей Викторович и др.
  • 2018 год
В России появится сырв принципиально новойупаковке 2018 год

В России появится сыр в принципиально новой упаковке

  • 2018 год
Качество колбасныхплавленых сыров имолокосодержащихпродуктов с ЗМЖ,произведенных потехнологии плавленогосыра Орлова Елена АнатольевнаКалабушкин Василий ВалерьевичДунаев Андрей Викторович2018 год

Качество колбасных плавленых сыров и молокосодержащих продуктов с ЗМЖ, произведенных по…

  • Орлова Елена Анатольевна и др.
  • 2018 год
Сырная классикаупаковывается в"Амивак СН-В-7" Смирнов Владимир2015 год

Сырная классика упаковывается в "Амивак СН-В-7"

  • Смирнов Владимир
  • 2015 год
Раскрываем секретуспешного выпусканового сорта сыра 2017 год

Раскрываем секрет успешного выпуска нового сорта сыра

  • 2017 год