1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Сыроделие и маслоделие»
  5. Выпуск 2015 г. № 6
Производство козьихсыров в мире и России Рыбалова Татьяна Ивановна2015 год

Производство козьих сыров в мире и России
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Рыбалова, Татьяна Ивановна. Производство козьих сыров в мире и России / Т. И. Рыбалова. - Текст : непосредственный // Сыроделие и маслоделие. - 2015. - № 6. - С. 14-18. - ISSN 2073-4018.
Аннотация: О развитии молочного козоводства, производстве козьих сыров в мире и в России.
Год издания: 2015
Авторы: Рыбалова Татьяна Ивановна
Источник: Сыроделие и маслоделие
Выпуск: № 6
Номера страниц: 14-18
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров