1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Сыроделие и маслоделие»
  5. Выпуск 2015 г. № 6
Дни алтайского сыра вБарнауле 2015 год

Дни алтайского сыра в Барнауле
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Дни алтайского сыра в Барнауле. - Текст : непосредственный // Сыроделие и маслоделие. - 2015. - № 6. - С. 7. - ISSN 2073-4018.
Аннотация: О традиционном празднике сыроделия, проходившем в сентябре 2015 г. в Барнауле.
Год издания: 2015
Источник: Сыроделие и маслоделие
Выпуск: № 6
Номера страниц: 7
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

VI МеждународныйСалон сыра Райчева Елена Юрьевна2014 год

VI Международный Салон сыра

  • Райчева Елена Юрьевна
  • 2014 год
Праздник сыра вБарнауле 2011 год

Праздник сыра в Барнауле

  • 2011 год
Рынок сыра вАргентине Козлова Людмила Викторовна2017 год

Рынок сыра в Аргентине

  • Козлова Людмила Викторовна
  • 2017 год
V Международный Салонсыра Райчева Елена Юрьевна2013 год

V Международный Салон сыра

  • Райчева Елена Юрьевна
  • 2013 год
Технология мягкогосыра на основе молокакоз Алтайского края Щетинина Елена МихайловнаГаврилова Наталья Борисовна2019 год

Технология мягкого сыра на основе молока коз Алтайского края

  • Щетинина Елена Михайловна и др.
  • 2019 год
Рынок сыра в Китае Козлова Людмила Викторовна2016 год

Рынок сыра в Китае

  • Козлова Людмила Викторовна
  • 2016 год
Созревание сыра:оптимизируем процессы 2018 год

Созревание сыра: оптимизируем процессы

  • 2018 год
Комплексноеисследованиетехнологическогопроцесса выработкисыра Майоров Александр АльбертовичСиденко Юрий Александрович2017 год

Комплексное исследование технологического процесса выработки сыра

  • Майоров Александр Альбертович и др.
  • 2017 год

Показать ещё

Производство сыра -одно из приоритетныхнаправлений аграрнойполитики РеспубликиКазахстан Козлова Людмила Викторовна2018 год

Производство сыра - одно из приоритетных направлений аграрной политики Республики Казахстан

  • Козлова Людмила Викторовна
  • 2018 год
Кто и сколько естсыра Рыбалова Татьяна Ивановна2017 год

Кто и сколько ест сыра

  • Рыбалова Татьяна Ивановна
  • 2017 год
Современные тенденциив оборудовании дляформования ипрессования сыра Логинов Виталий АнатольевичМайоров Александр Альбертович2018 год

Современные тенденции в оборудовании для формования и прессования сыра

  • Логинов Виталий Анатольевич и др.
  • 2018 год
Выработка сыра внепроизводственныхусловиях Майоров Александр Альбертович2015 год

Выработка сыра в непроизводственных условиях

  • Майоров Александр Альбертович
  • 2015 год
Перспективы развитиярынка сыра в Бразилии Козлова Людмила Викторовна2016 год

Перспективы развития рынка сыра в Бразилии

  • Козлова Людмила Викторовна
  • 2016 год
История возникновениясыра и первая волнаимпортозамещения вРоссии Мироненко Ирина МихайловнаСиденко Юрий Александрович2016 год

История возникновения сыра и первая волна импортозамещения в России

  • Мироненко Ирина Михайловна и др.
  • 2016 год
Сыр "Эмментальский" —новое достижениеалтайских сыроделов 2021 год

Сыр "Эмментальский" — новое достижение алтайских сыроделов

  • 2021 год
Особенноститехнологиипроизводстварассольного сыра"Иронский" Власова Жанна Александровна2017 год

Особенности технологии производства рассольного сыра "Иронский"

  • Власова Жанна Александровна
  • 2017 год