1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Сыроделие и маслоделие»
  5. Выпуск 2015 г. № 5
Сырная классикаупаковывается в"Амивак СН-В-7" Смирнов Владимир2015 год

Сырная классика упаковывается в "Амивак СН-В-7"
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (С 506)
Библиографическое описание: Смирнов, Владимир. Сырная классика упаковывается в "Амивак СН-В-7" / В. Смирнов. - Текст : непосредственный // Сыроделие и маслоделие. - 2015. - № 5. - С. 36. - ISSN 2073-4018.
Аннотация: О применении термоусадочных пакетов "Амивак СН-В-7" для созревания и реализации сыров со средним уровнем газации.
Год издания: 2015
Авторы: Смирнов Владимир
Источник: Сыроделие и маслоделие
Выпуск: № 5
Номера страниц: 36
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Упаковка для элитныхсыров Смирнов Владимир2017 год

Упаковка для элитных сыров

  • Смирнов Владимир
  • 2017 год
Оболочка "Диплекс":новая классика Елисеева А.2017 год

Оболочка "Диплекс": новая классика

  • Елисеева А.
  • 2017 год
Свободный жир в сырахи сырных продуктах Лепилкина Ольга ВалентиновнаСмыков Игорь ТимофеевичЛогинова Ирина Вячеславовна2014 год

Свободный жир в сырах и сырных продуктах

  • Лепилкина Ольга Валентиновна и др.
  • 2014 год
Все для сыра, все длясыроделов Смурыгин Виталий Юрьевич2015 год

Все для сыра, все для сыроделов

  • Смурыгин Виталий Юрьевич
  • 2015 год
Барьерные оболочки:классика для новыхпродуктов Никольский Павел2018 год

Барьерные оболочки: классика для новых продуктов

  • Никольский Павел
  • 2018 год
Пакеты "PREMIUMPACK"– новое решение вупаковке длясыроделия Орлова Елена АнатольевнаМордвинова ВалентинаАлександровнаБольшакова Елена Анатольевна2015 год

Пакеты "PREMIUMPACK" – новое решение в упаковке для сыроделия

  • Орлова Елена Анатольевна и др.
  • 2015 год
Оборудование дляухода за сыром и егоупаковки Майоров Александр АльбертовичНиколаева Евгения Анатольевна2014 год

Оборудование для ухода за сыром и его упаковки

  • Майоров Александр Альбертович и др.
  • 2014 год
"Атлантис-Пак":четверть века длясыроделия 2018 год

"Атлантис-Пак": четверть века для сыроделия

  • 2018 год

Показать ещё

Вторичная упаковкадля сыров:современноетребование рынка Елисеева Анна2017 год

Вторичная упаковка для сыров: современное требование рынка

  • Елисеева Анна
  • 2017 год
Есть направление -вперед Рогов Григорий Новомирович2016 год

Есть направление - вперед

  • Рогов Григорий Новомирович
  • 2016 год
Оптимизация процессасозревания сыра 2017 год

Оптимизация процесса созревания сыра

  • 2017 год
Раскрываем секретуспешного выпусканового сорта сыра 2017 год

Раскрываем секрет успешного выпуска нового сорта сыра

  • 2017 год
Инновационныеупаковочные решениякомпании Sealed Air.Международный семинар"Молинформ" в Италии Райчева Е. Ю.2015 год

Инновационные упаковочные решения компании Sealed Air. Международный семинар "Молинформ" в Италии

  • Райчева Е. Ю.
  • 2015 год
"Атлантис-Пак": всё,что нужно молоку! 2016 год

"Атлантис-Пак": всё, что нужно молоку!

  • 2016 год
"Одежка" дляплавленого сыра 2015 год

"Одежка" для плавленого сыра

  • 2015 год
Особенностисозревания сыров смикрофлорой сырнойслизи Мордвинова ВалентинаАлександровнаОстроухова Ирина ЛеонидовнаСвириденко Галина Михайловна2018 год

Особенности созревания сыров с микрофлорой сырной слизи

  • Мордвинова Валентина Александровна и др.
  • 2018 год