Новозеландские сыры: лакомство с края земли

Рыбалова Т. И.

База данных: Каталог библиотеки СФУ (Р 931)

Библиографическое описание: Рыбалова, Т. И. Новозеландские сыры: лакомство с края земли / Т. И. Рыбалова. - Текст : непосредственный // Сыроделие и маслоделие. - 2015. - № 5. - С. 14-17. - ISSN 2073-4018.

Аннотация: Анализируется рынок сыров Новой Зеландии: производство, ассортимент, экспорт.

Год издания: 2015

Авторы: Рыбалова Т. И.

Источник: Сыроделие и маслоделие

Выпуск: № 5

Номера страниц: 14-17

Количество экземпляров:

Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Показать дополнительные сведения

Сыры в "стране KaDeWe"

Двинский Б. М.
2014 год

Американские артизанские сыры

Рыбалова Татьяна Ивановна
2014 год

Мягкие сыры. Ассортимент и технологические особенности

Мироненко Ирина Михайловна и др.
2015 год

Фермерские сыры: недооцененный в России бизнес

Рыбалова Т. И.
2015 год

Быстрые сыры

Майоров Александр Альбертович и др.
2017 год

Лучшие сыры России

2019 год

Низкожирные сыры: актуальный тренд российского рынка

Келяшова Юлия
2016 год

Мягкие сыры от фермы "Коза Ностра"

2016 год

Рассольные сыры: из прошлого в будущее

Мордвинова Валентина Александровна и др.
2016 год

Полутвердые сыры: как дифференцировать вкус сыра?

Розе Грегори и др.
2019 год

Лучшие сыры на выставке "Продэкспо – 2018"

Райчева Елена Юрьевна
2018 год

Инновационные решения для молочной отрасли: сыры и сырные продукты

2016 год

Сыры из молочной сыворотки

Майоров Александр Альбертович
2013 год

Терочные сыры на российском рынке

Мордвинова Валентина Александровна и др.
2013 год

Ассортимент субкатегории "Плавленые сыры" и ассортиментная политика некоторых торговых сетей г….

Николаева М. А. и др.
2022 год

Аналоговые творожные и сливочные сыры со вкусом натуральных молочных продуктов

Осадько Марина Игоревна
2018 год

Библиотечно-издательский комплекс СФУ

Новозеландские сыры: лакомство с края земли
статья из журнала

Похожие публикации