1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Сыроделие и маслоделие»
  5. Выпуск 2015 г. № 5
Новозеландские сыры:лакомство с краяземли Рыбалова Т. И.2015 год

Новозеландские сыры: лакомство с края земли
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Р 931)
Библиографическое описание: Рыбалова, Т. И. Новозеландские сыры: лакомство с края земли / Т. И. Рыбалова. - Текст : непосредственный // Сыроделие и маслоделие. - 2015. - № 5. - С. 14-17. - ISSN 2073-4018.
Аннотация: Анализируется рынок сыров Новой Зеландии: производство, ассортимент, экспорт.
Год издания: 2015
Авторы: Рыбалова Т. И.
Источник: Сыроделие и маслоделие
Выпуск: № 5
Номера страниц: 14-17
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Сыры в "странеKaDeWe" Двинский Б. М.2014 год

Сыры в "стране KaDeWe" : статья из журнала

  • Двинский Б. М.
  • 2014 год
Американскиеартизанские сыры Рыбалова Татьяна Ивановна2014 год

Американские артизанские сыры : статья из журнала

  • Рыбалова Татьяна Ивановна
  • 2014 год
Мягкие сыры.Ассортимент итехнологическиеособенности Мироненко Ирина МихайловнаУсатюк Дарья Андреевна2015 год

Мягкие сыры. Ассортимент и технологические особенности : статья из журнала

  • Мироненко Ирина Михайловна и др.
  • 2015 год
Фермерские сыры:недооцененный вРоссии бизнес Рыбалова Т. И.2015 год

Фермерские сыры: недооцененный в России бизнес : статья из журнала

  • Рыбалова Т. И.
  • 2015 год
Быстрые сыры Майоров Александр АльбертовичМироненко Ирина МихайловнаБондаренко Нина Ивановна2017 год

Быстрые сыры : статья из журнала

  • Майоров Александр Альбертович и др.
  • 2017 год
Лучшие сыры России 2019 год

Лучшие сыры России : статья из журнала

  • 2019 год
Низкожирные сыры:актуальный трендроссийского рынка Келяшова Юлия2016 год

Низкожирные сыры: актуальный тренд российского рынка : статья из журнала

  • Келяшова Юлия
  • 2016 год
Мягкие сыры от фермы"Коза Ностра" 2016 год

Мягкие сыры от фермы "Коза Ностра" : статья из журнала

  • 2016 год

Показать ещё

Рассольные сыры: изпрошлого в будущее Мордвинова ВалентинаАлександровнаДелицкая Ирина Николаевна2016 год

Рассольные сыры: из прошлого в будущее : статья из журнала

  • Мордвинова Валентина Александровна и др.
  • 2016 год
Полутвердые сыры: какдифференцировать вкуссыра? Розе ГрегориМаяускайте Валентина2019 год

Полутвердые сыры: как дифференцировать вкус сыра? : статья из журнала

  • Розе Грегори и др.
  • 2019 год
Лучшие сыры навыставке "Продэкспо –2018" Райчева Елена Юрьевна2018 год

Лучшие сыры на выставке "Продэкспо – 2018" : статья из журнала

  • Райчева Елена Юрьевна
  • 2018 год
Инновационные решениядля молочной отрасли:сыры и сырныепродукты 2016 год

Инновационные решения для молочной отрасли: сыры и сырные продукты : статья из журнала

  • 2016 год
Сыры из молочнойсыворотки Майоров Александр Альбертович2013 год

Сыры из молочной сыворотки : статья из журнала

  • Майоров Александр Альбертович
  • 2013 год
Терочные сыры нароссийском рынке Мордвинова ВалентинаАлександровнаДелицкая Ирина Николаевна2013 год

Терочные сыры на российском рынке : статья из журнала

  • Мордвинова Валентина Александровна и др.
  • 2013 год
Ассортиментсубкатегории"Плавленые сыры" иассортиментнаяполитика некоторыхторговых сетей г.Москвы Николаева М. А.Николаева Д. В.2022 год

Ассортимент субкатегории "Плавленые сыры" и ассортиментная политика некоторых торговых сетей г…. : статья из журнала

  • Николаева М. А. и др.
  • 2022 год
Аналоговые творожныеи сливочные сыры совкусом натуральныхмолочных продуктов Осадько Марина Игоревна2018 год

Аналоговые творожные и сливочные сыры со вкусом натуральных молочных продуктов : статья из журнала

  • Осадько Марина Игоревна
  • 2018 год