Библиографическое описание:Топникова, Елена Васильевна. Вопросы производства масла "Бутербродное" в условиях требований ТР ТС 033/2013 / Е. В. Топникова, Н. В. Иванова, Н. Н. Оносовская. - Текст : непосредственный // Сыроделие и маслоделие. - 2015. - № 5. - С. 44-47. - Библиогр.: с. 47 (4 назв. ). - ISSN 2073-4018.
Аннотация:Анализ производства масла "Бутербродное" в рамках требований ТР ТС 033/2013 и других нормативных правовых актов.