Библиографическое описание:Садовая, Т. Н. Фирма "Калория": каждый покупатель должен найти себе товар по вкусу и возможностям / Т. Н. Садовая. - Текст : непосредственный // Сыроделие и маслоделие. - 2015. - № 5. - С. 12-13. - ISSN 2073-4018.
Аннотация:Об ассортименте сыров с плесенью, выпускаемых фирмой "Калория".
Ключевые слова:сыры с плесенью, ассортимент сыров с плесенью, сыры с белой плесенью, сыры с зеленой плесенью, производство сыров с плесенью, Кубанский блюз, Кубань плезир, молоко-сырье, качество молока-сырья
Рубрики:Пищевые производства, Общие вопросы пищевых производств
