Библиографическое описание:Образование динамических мембран при ультрафильтрационном разделении биологических растворов / С. И. Лазарев [и др.]. - Текст : непосредственный // Сыроделие и маслоделие. - 2015. - № 4. - С. 49-51. - Библиогр.: с. 51 (6 назв. ). - ISSN 2073-4018.
Аннотация:Исследовано влияние рабочего давления на формирование динамических мембран при ультрафильтрационном разделении биологических растворов. Выявлено, что при разделении биологических растворов на рабочей поверхности ультрафильтрационных мембран формируется динамический слой мембраны из веществ, содержащихся в растворе.
