Библиографическое описание:Орлова, Елена Анатольевна. Пакеты "PREMIUMPACK" – новое решение в упаковке для сыроделия / Е. А. Орлова, В. А. Мордвинова, Е. А. Большакова. - Текст : непосредственный // Сыроделие и маслоделие. - 2015. - № 3. - С. 44-45. - Библиогр.: с. 45 (2 назв. ). - ISSN 2073-4018.
Аннотация:Приведены результаты исследований при созревании и хранении сыров различных видов, как целыми головками, так и в фасованном виде в пакетах "PremiumCheese" и "PremiumFresh".
