Современное состояние рынка сыра в ЕСстатья из журнала
Похожие публикации
Развитие производства молока и сыра в Узбекистане в рамках реализации аграрной политики
- Козлова Людмила Викторовна
- 2018 год
Изучение сырьевого состава нетрадиционных продуктов на рынке сыров
- Рощупкина Наталья Викторовна и др.
- 2014 год
Производство сыра - одно из приоритетных направлений аграрной политики Республики Казахстан
- Козлова Людмила Викторовна
- 2018 год
Влияние способа нормализации молочной смеси на созревание и качество твердого сыра
- Делицкая Ирина Николаевна и др.
- 2017 год
Технология мягкого сыра на основе молока коз Алтайского края
- Щетинина Елена Михайловна и др.
- 2019 год
Технология плавленого сыра с добавлением икры и молок сельди балтийской
- Лютова Екатерина Владимировна и др.
- 2014 год