1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Сыроделие и маслоделие»
  5. Выпуск 2015 г. № 2
Продукты комплекснойпереработки стевиидля повышениякачества молока Суркова Надежда ЕвгеньевнаПелевина Галина АлексеевнаВостроилов АлександрВикторович2015 год

Продукты комплексной переработки стевии для повышения качества молока
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (П 789)
Библиографическое описание: Продукты комплексной переработки стевии для повышения качества молока / Н. Е. Суркова [и др.]. - Текст : непосредственный // Сыроделие и маслоделие. - 2015. - № 2. - С. 40-42. - Библиогр.: с. 42 (7 назв. ). - ISSN 2073-4018.
Аннотация: Изучено влияние фитокормовой добавки из высушенных и измельченных листьев стевии на организм и качество молока высокопродуктивных коров симментальской породы.
Год издания: 2015
Авторы: Суркова Надежда Евгеньевна , Пелевина Галина Алексеевна , Востроилов Александр Викторович , Полянский Константин Константинович
Источник: Сыроделие и маслоделие
Выпуск: № 2
Номера страниц: 40-42
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Качество твердыхсычужных сыров итехнологическиесвойства молока взависимости откормления коров Савина Ирина Павловна2015 год

Качество твердых сычужных сыров и технологические свойства молока в зависимости от кормления коров

  • Савина Ирина Павловна
  • 2015 год
Влияние карбонатакалия на качествомолока Бетин А. Н.2019 год

Влияние карбоната калия на качество молока

  • Бетин А. Н.
  • 2019 год
Кормовая добавка дляповышения качествамолока Фролов А. И.Бетин А. Н.Френк А. М.2021 год

Кормовая добавка для повышения качества молока

  • Фролов А. И. и др.
  • 2021 год
Комплексная оценкамолока коров основныхотечественныхмолочных пород ЦФО Хромова Любовь Георгиевна2014 год

Комплексная оценка молока коров основных отечественных молочных пород ЦФО

  • Хромова Любовь Георгиевна
  • 2014 год
Повышениеэкологическойбезопасности молока имолочных продуктов втехногенной зоне РСО– Алания Кокаева Марина ГурамовнаТемираев Рустем Борисович2015 год

Повышение экологической безопасности молока и молочных продуктов в техногенной зоне РСО – Алания

  • Кокаева Марина Гурамовна и др.
  • 2015 год
Универсальнаякормовая добавка дляповышенияпродуктивности корови качества молока Фролов А. И.Бетин А. Н.Ли Виталий Ден-Хакович2021 год

Универсальная кормовая добавка для повышения продуктивности коров и качества молока

  • Фролов А. И. и др.
  • 2021 год
Кормовая добавка"Фибраза": влияние напродуктивностьлактирующих коров икачество молока Буряков Н. П.Хардик И. В.2019 год

Кормовая добавка "Фибраза": влияние на продуктивность лактирующих коров и качество молока

  • Буряков Н. П. и др.
  • 2019 год
Витаминная ценностьмолока коров в периодраздоя Вяйзенен Г. Н.Головей В. В.Вяйзенен А. Г.2015 год

Витаминная ценность молока коров в период раздоя

  • Вяйзенен Г. Н. и др.
  • 2015 год

Показать ещё

Термоустойчивостьмолока коров сразными генотипамикаппа-казеина Бигаева Алана ВладиславовнаГильманов Хамид ХалиловичТюлькин Сергей Владимирович2019 год

Термоустойчивость молока коров с разными генотипами каппа-казеина

  • Бигаева Алана Владиславовна и др.
  • 2019 год
Влияние комплексныхгенотипов геноCSN1S1, CSN2, CSN3 намолочнуюпродуктивность корови качество молока Гильманов Х. Х.Тюлькин С. В.Вафин Р. Р.2020 год

Влияние комплексных генотипов гено CSN1S1, CSN2, CSN3 на молочную продуктивность коров и качество…

  • Гильманов Х. Х. и др.
  • 2020 год
Влияние генетическихфакторов напродуктивность корови качество молока Михайлова Ирина ЮрьевнаЛазарева Екатерина ГермановнаБигаева Алана Владиславовна2021 год

Влияние генетических факторов на продуктивность коров и качество молока

  • Михайлова Ирина Юрьевна и др.
  • 2021 год
Анализ рынка молока имолочных продуктов вМосковской области Сурай Н. М.Пономарева Н. В.Удовик Е. Э.2022 год

Анализ рынка молока и молочных продуктов в Московской области

  • Сурай Н. М. и др.
  • 2022 год
Влияниеполифункциональнойкормовой добавки натехнологические ифункциональныесвойства молока икачество молочной… Казарян Р. В.Тугуз И. М.Гордиевская А. А.2014 год

Влияние полифункциональной кормовой добавки на технологические и функциональные свойства молока и…

  • Казарян Р. В. и др.
  • 2014 год
Обогащение молокаселеном Федосова А. Н.Каледина М. В.Витковская В. П.2022 год

Обогащение молока селеном

  • Федосова А. Н. и др.
  • 2022 год
Влияние качественныхпоказателей цельногомолока коровджерсейской породы натехнологическиеаспекты производства… Серба Екатерина ВладиславовнаБарковская Ирина Александровна2025 год

Влияние качественных показателей цельного молока коров джерсейской породы на технологические…

  • Серба Екатерина Владиславовна и др.
  • 2025 год
Влияние величины удояи основныхкомпонентов молока насодержание лактозы Дыдыкина А. Л.Наконечный А. А.2021 год

Влияние величины удоя и основных компонентов молока на содержание лактозы

  • Дыдыкина А. Л. и др.
  • 2021 год