1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Сыроделие и маслоделие»
  5. Выпуск 2014 г. № 4
Пилотные установкимембранной фильтрациив процессахпереработки молочногосырья Ключников Андрей ИвановичПономарев Аркадий НиколаевичПолянский КонстантинКонстантинович2014 год

Пилотные установки мембранной фильтрации в процессах переработки молочного сырья
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Ключников, Андрей Иванович. Пилотные установки мембранной фильтрации в процессах переработки молочного сырья / А. И. Ключников, А. Н. Пономарев, К. К. Полянский. - Текст : непосредственный // Сыроделие и маслоделие. - 2014. - № 4. - С. 32-33. - Библиогр.: с. 33 (3 назв. ). - ISSN 2073-4018.
Аннотация: Разработаны пилотные установки мембранной фильтрации на базе керамических мембран, позволяющие исследовать основные условия организации процесса, проводить различные аналитические работы для моделирования новых и совершенствуемых мембранных процессов переработки молочного сырья.
Год издания: 2014
Авторы: Ключников Андрей Иванович , Пономарев Аркадий Николаевич , Полянский Константин Константинович
Источник: Сыроделие и маслоделие
Выпуск: № 4
Номера страниц: 32-33
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Особенностиэксплуатациимембранных пилотныхустановок дляобработки молочногосырья Полянский К. К.Мерзликина А. А.Ключников А. И.2019 год

Особенности эксплуатации мембранных пилотных установок для обработки молочного сырья

  • Полянский К. К. и др.
  • 2019 год
Комплексный процессмембранной фильтрациивторичного молочногосырья Бабенышев С. П.Брацихин А. А.Мамай Д. С.2021 год

Комплексный процесс мембранной фильтрации вторичного молочного сырья

  • Бабенышев С. П. и др.
  • 2021 год
Мембранные методы вмолочнойпромышленности Смирнов В. Б.Царьков С. Е.Сидоркин И. А.2019 год

Мембранные методы в молочной промышленности

  • Смирнов В. Б. и др.
  • 2019 год
Оптимизация молочныхпроизводств прииспользованииустановок мембраннойфильтрации Баранов С.2014 год

Оптимизация молочных производств при использовании установок мембранной фильтрации

  • Баранов С.
  • 2014 год
Мембранные технологиидля повышенияэффективностипереработки молока Лялин В. А.Михеев М. С.2018 год

Мембранные технологии для повышения эффективности переработки молока

  • Лялин В. А. и др.
  • 2018 год
Комбинированныеустановки мембраннойфильтрации длясовременных молочныхпроизводств Баранов С.2022 год

Комбинированные установки мембранной фильтрации для современных молочных производств

  • Баранов С.
  • 2022 год
Мембранные процессыдля переработкимолока и сыворотки Гаврилов Гавриил БорисовичКравченко Эдуард ФедоровичГаврилов Виктор Гавриилович2013 год

Мембранные процессы для переработки молока и сыворотки

  • Гаврилов Гавриил Борисович и др.
  • 2013 год
Установка мембраннаямногоцелевогоназначения длямолочнойпромышленности Лялин В. А.2015 год

Установка мембранная многоцелевого назначения для молочной промышленности

  • Лялин В. А.
  • 2015 год

Показать ещё

Изучение процессапереработки сывороткиметодомнанофильтрации Кувшинова Ольга АлександровнаБерезин Михаил Александрович2019 год

Изучение процесса переработки сыворотки методом нанофильтрации

  • Кувшинова Ольга Александровна и др.
  • 2019 год
Интенсификацияпереработки молочнойсыворотки сприменениеммембранногооборудования Золоторева Марина СергеевнаВолодин Дмитрий НиколаевичТопалов Виктор Константинович2016 год

Интенсификация переработки молочной сыворотки с применением мембранного оборудования

  • Золоторева Марина Сергеевна и др.
  • 2016 год
Интенсификациятехнологии сыров итворога с применениеммембранных процессов Золотарева Марина СергеевнаВолодин Дмитрий НиколаевичТопалов Виктор Константинович2016 год

Интенсификация технологии сыров и творога с применением мембранных процессов

  • Золотарева Марина Сергеевна и др.
  • 2016 год
Мембранноеоборудование дляпереработки различныхвидов молочныхресурсов Золотарева М. С.Володин Д. Н.Топалов В. К.2016 год

Мембранное оборудование для переработки различных видов молочных ресурсов

  • Золотарева М. С. и др.
  • 2016 год
Мембранные технологиидля обеспеченияэффективности ибезопасностимолочногопроизводства Золоторева М. С.Володин Д. Н.Евдокимов И. А.2018 год

Мембранные технологии для обеспечения эффективности и безопасности молочного производства

  • Золоторева М. С. и др.
  • 2018 год
Мембранные процессы втехнологии молочныхконсервов Золоторева М. С.Володин Д. Н.Топалов В. К.2015 год

Мембранные процессы в технологии молочных консервов

  • Золоторева М. С. и др.
  • 2015 год
Стандартизация молокамембранными методамив технологии белковыхпродуктов Золотарева Марина СергеевнаВолодин Дмитрий НиколаевичТопалов Виктор Константинович2015 год

Стандартизация молока мембранными методами в технологии белковых продуктов

  • Золотарева Марина Сергеевна и др.
  • 2015 год
Основы создания малыхпищевых предприятий сиспользованиеммембранных установокв современныхусловиях Кудряшов Вячеслав ЛеонидовичФурсова Наталья АлександровнаАлексеев Владимир Витальевич2018 год

Основы создания малых пищевых предприятий с использованием мембранных установок в современных…

  • Кудряшов Вячеслав Леонидович и др.
  • 2018 год