1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Сыроделие и маслоделие»
  5. Выпуск 2014 г. № 3
Активная упаковка всоставе комплекснойтехнологии борьбы сплесенью Ефимов Константин МихайловичДитюк Александр ИвановичСнежко Алла Георгиевна2014 год

Активная упаковка в составе комплексной технологии борьбы с плесенью
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Активная упаковка в составе комплексной технологии борьбы с плесенью / К. М. Ефимов [и др.]. - Текст : непосредственный // Сыроделие и маслоделие. - 2014. - № 3. - С. 55-57. - ISSN 2073-4018.
Аннотация: Обобщены и приведены новые данные по разработанной в РОО "Институт эколого-технологических проблем" инновационной комплексной технологии борьбы с плесенью и потерями, включающей дезинфекцию рабочей зоны безопасным дезинфицирующим универсальным средством "Биопаг-Д" и использование в составе барьерных технологий по уходу за сырами антимикробных материалов нового поколения.
Год издания: 2014
Авторы: Ефимов Константин Михайлович , Дитюк Александр Иванович , Снежко Алла Георгиевна , Богданов Алексей Игоревич , Федорова Людмила Самуиловна
Источник: Сыроделие и маслоделие
Выпуск: № 3
Номера страниц: 55-57
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Борьба с плесенью напредприятиях пищевойпромышленности Ефимов Константин МихайловичДитюк Александр ИвановичБогданов Алексей Игоревич2014 год

Борьба с плесенью на предприятиях пищевой промышленности : статья из журнала

  • Ефимов Константин Михайлович и др.
  • 2014 год
Современныетехнологиидезинфекции всыроделии - отпроблем до решения Ефимов Константин МихайловичДитюк Александр ИвановичБогданов Алексей Игоревич2013 год

Современные технологии дезинфекции в сыроделии - от проблем до решения : статья из журнала

  • Ефимов Константин Михайлович и др.
  • 2013 год
Профилактика и борьбас плесенью, кишечнойпалочкой в сыроделии Ефимов Константин МихайловичДитюк Александр ИвановичБогданов Алексей Игоревич2016 год

Профилактика и борьба с плесенью, кишечной палочкой в сыроделии : статья из журнала

  • Ефимов Константин Михайлович и др.
  • 2016 год
Дезсредства "Биопаг"для профилактики,борьбы с плесенью игигиеническойбезопасностипредприятия Ефимов Константин Михайлович2017 год

Дезсредства "Биопаг" для профилактики, борьбы с плесенью и гигиенической безопасности предприятия : статья из журнала

  • Ефимов Константин Михайлович
  • 2017 год
"Биопаг-Д" длядезинфекции системвентиляции икондиционированиявоздуха Чернявский Игорь НиколаевичЕфимов Константин МихайловичДитюк Александр Иванович2013 год

"Биопаг-Д" для дезинфекции систем вентиляции и кондиционирования воздуха : статья из журнала

  • Чернявский Игорь Николаевич и др.
  • 2013 год
Новые возможности поборьбе с плесенью икишечной палочкой припроизводстве колбас Ефимов К. М.Снежко А. Г.Дитюк А. И.2016 год

Новые возможности по борьбе с плесенью и кишечной палочкой при производстве колбас : статья из журнала

  • Ефимов К. М. и др.
  • 2016 год
Дезинфицирующеесредство "Биопаг" длядлительной санитарнойобработки предприятийпищевойпромышленности 2013 год

Дезинфицирующее средство "Биопаг" для длительной санитарной обработки предприятий пищевой… : статья из журнала

  • 2013 год
Эффективноедезинфицирующеесредство "Биопаг-Д"для сыроделов Ефимов Константин Михайлович2014 год

Эффективное дезинфицирующее средство "Биопаг-Д" для сыроделов : статья из журнала

  • Ефимов Константин Михайлович
  • 2014 год

Показать ещё

Дезинфицирующиесредства "Биопаг":никаких шансов дляплесени! Ефимов К. М.Дитюк А. И.Богданов А. И.2016 год

Дезинфицирующие средства "Биопаг": никаких шансов для плесени! : статья из журнала

  • Ефимов К. М. и др.
  • 2016 год
Эффективноедезинфицирующеесредство "Биопаг-Д":новые возможности вмясной отрасли Ефимов К. М.2014 год

Эффективное дезинфицирующее средство "Биопаг-Д": новые возможности в мясной отрасли : статья из журнала

  • Ефимов К. М.
  • 2014 год
Совершенствованиебарьерных технологийантимикробной защитыповерхности сыров Снежко Алла ГеоргиевнаГубанова Марина ИвановнаРаманаускас Римгаудас2013 год

Совершенствование барьерных технологий антимикробной защиты поверхности сыров : статья из журнала

  • Снежко Алла Георгиевна и др.
  • 2013 год
Борьба с биопленкамина молочныхпредприятиях Дымар О. В.Сороко О. Л.Миклух И. В.2018 год

Борьба с биопленками на молочных предприятиях : статья из журнала

  • Дымар О. В. и др.
  • 2018 год
Биологическаябезопасность исанитарная культура -необходимаясоставляющая успеха 2014 год

Биологическая безопасность и санитарная культура - необходимая составляющая успеха : статья из журнала

  • 2014 год
Опыт примененияуниверсальногодезинфицирующегосредства "Биопаг-Д" Ефимов К. М.Дитюк А. И.Богданов А. И.2015 год

Опыт применения универсального дезинфицирующего средства "Биопаг-Д" : статья из журнала

  • Ефимов К. М. и др.
  • 2015 год
Барьерная технологияв пивоварении Волкова Татьяна НиколаевнаКобелев Константин ВикторовичСелина Ирина Васильевна2019 год

Барьерная технология в пивоварении : статья из журнала

  • Волкова Татьяна Николаевна и др.
  • 2019 год
Антимикробнаяэффективность иперспективыпримененияЭХА-растворов наоснове ацетата ихлорида натрия Маневич Борис ВладиленовичБурыкина Елена Александровна2025 год

Антимикробная эффективность и перспективы применения ЭХА-растворов на основе ацетата и хлорида… : статья из журнала

  • Маневич Борис Владиленович и др.
  • 2025 год