1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Сыроделие и маслоделие»
  5. Выпуск 2014 г. № 3
Рельефная маркировкамолочных продуктов 2014 год

Рельефная маркировка молочных продуктов
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Рельефная маркировка молочных продуктов. - Текст : непосредственный // Сыроделие и маслоделие. - 2014. - № 3. - С. 30. - ISSN 2073-4018.
Аннотация: Описан метод нанесения рельефных изображений на пищевые продукты для идентификации и распознавания производителя, а также с целью предотвращения возможных попыток фальсификации товаров.
Год издания: 2014
Источник: Сыроделие и маслоделие
Выпуск: № 3
Номера страниц: 30
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Маркировка молочнойпродукции 2020 год

Маркировка молочной продукции

  • 2020 год
Возможность получениязнака наименованияместа происхождениятовара уникальныммолочным продуктамАлтайского края Ходырева Зоя РафаиловнаЩетинина Елена Михайловна2018 год

Возможность получения знака наименования места происхождения товара уникальным молочным продуктам…

  • Ходырева Зоя Рафаиловна и др.
  • 2018 год
В СФ обсудили правиламаркировки молочнойпродукции средствамиидентификации 2021 год

В СФ обсудили правила маркировки молочной продукции средствами идентификации

  • 2021 год
Факторы передачипатогенов пищевогопроисхождения черезмолоко и молочныепродукты Валихов А. Ф.Дунченко Н. И.2017 год

Факторы передачи патогенов пищевого происхождения через молоко и молочные продукты

  • Валихов А. Ф. и др.
  • 2017 год
Пути рациональногоиспользованиямолочной сыворотки Гаврилов Гавриил БорисовичКравченко Эдуард Федорович2013 год

Пути рационального использования молочной сыворотки

  • Гаврилов Гавриил Борисович и др.
  • 2013 год
Чешские молочныепродукты на выставке"Молочная и мяснаяиндустрия" 2014 год

Чешские молочные продукты на выставке "Молочная и мясная индустрия"

  • 2014 год
Фальсификация молокаи молочных продуктов Пономарев А. Н.Мельникова Е. И.2018 год

Фальсификация молока и молочных продуктов

  • Пономарев А. Н. и др.
  • 2018 год
Микроструктурныеособенности сухихмолочных продуктов Литвяк В. В.Росляков Ю. Ф.Мельситова И. В.2017 год

Микроструктурные особенности сухих молочных продуктов

  • Литвяк В. В. и др.
  • 2017 год

Показать ещё

Разработка рецептурыструктурированныхмолочных продуктов Туменов Серик НиязбековичАльжаксина Назым Ерболовна2025 год

Разработка рецептуры структурированных молочных продуктов

  • Туменов Серик Ниязбекович и др.
  • 2025 год
Расширение рынкажидких молочныхпродуктов 2020 год

Расширение рынка жидких молочных продуктов

  • 2020 год
Государственные языкив маркировке молочнойпродукции Макеева И. А.Малинина З. Ю.Стратонова Н. В.2014 год

Государственные языки в маркировке молочной продукции

  • Макеева И. А. и др.
  • 2014 год
Контроль составажировой фазы молочныхпродуктов с цельювыявления ихфальсификацииживотными жирами Топникова Елена ВасильевнаДанилова Екатерина СергеевнаЗаболотин Григорий Юрьевич2019 год

Контроль состава жировой фазы молочных продуктов с целью выявления их фальсификации животными жирами

  • Топникова Елена Васильевна и др.
  • 2019 год
Установлениеаутентичностинациональных молочныхпродуктов Макеева И. А.2021 год

Установление аутентичности национальных молочных продуктов

  • Макеева И. А.
  • 2021 год
Современные решениядля производствасухих молочныхпродуктов Мертин П.Гридин А.2017 год

Современные решения для производства сухих молочных продуктов

  • Мертин П. и др.
  • 2017 год
Российские молочныепродукты: эволюцияидентификации Макеева И. А.Стратонова Н. В.Пряничникова Н. С.2021 год

Российские молочные продукты: эволюция идентификации

  • Макеева И. А. и др.
  • 2021 год
Вопросыстандартизации иидентификациинациональных молочныхпродуктов Макеева И. А.Стратонова Н. В.Пряничникова Н. С.2021 год

Вопросы стандартизации и идентификации национальных молочных продуктов

  • Макеева И. А. и др.
  • 2021 год