1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Сыроделие и маслоделие»
  5. Выпуск 2014 г. № 3
Новое поколениеустановокмикропартикуляции насовременных молочныхпроизводствах 2014 год

Новое поколение установок микропартикуляции на современных молочных производствах
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Новое поколение установок микропартикуляции на современных молочных производствах. - Текст : непосредственный // Сыроделие и маслоделие. - 2014. - № 3. - С. 32-33. - ISSN 2073-4018.
Аннотация: О преимуществах использования в сыродельном производстве установок микропартикуляции и концентрата сывороточных белков.
Год издания: 2014
Источник: Сыроделие и маслоделие
Выпуск: № 3
Номера страниц: 32-33
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров