1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Сыроделие и маслоделие»
  5. Выпуск 2014 г. № 2
Оборудование дляухода за сыром и егоупаковки Майоров Александр АльбертовичНиколаева Евгения Анатольевна2014 год

Оборудование для ухода за сыром и его упаковки
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Майоров, Александр Альбертович. Оборудование для ухода за сыром и его упаковки / А. А. Майоров, Е. А. Николаева. - (Школа сыродела). - Текст : непосредственный // Сыроделие и маслоделие. - 2014. - № 2. - С. 40-44. - Продолж. Начало: № 1. - ISSN 2073-4018.
Аннотация: Представлен обзор оборудования для упаковки сыров и операций по уходу за сыром при созревании и хранении.
Год издания: 2014
Авторы: Майоров Александр Альбертович , Николаева Евгения Анатольевна
Источник: Сыроделие и маслоделие
Выпуск: № 2
Номера страниц: 40-44
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Оборудование дляухода за сыром и егоупаковки Майоров Александр АльбертовичНиколаева Евгения Анатольевна2014 год

Оборудование для ухода за сыром и его упаковки

  • Майоров Александр Альбертович и др.
  • 2014 год
Способы ухода засыром Майоров Александр АльбертовичНиколаева Евгения Анатольевна2013 год

Способы ухода за сыром

  • Майоров Александр Альбертович и др.
  • 2013 год
Порционирование иупаковка сыров Майоров Александр Альбертович2014 год

Порционирование и упаковка сыров

  • Майоров Александр Альбертович
  • 2014 год
Способы ухода засыром Майоров Александр АльбертовичНиколаева Евгения Анатольевна2013 год

Способы ухода за сыром

  • Майоров Александр Альбертович и др.
  • 2013 год
Инновации всовременныхтехнологиях ухода засырами Снежко Алла ГеоргиевнаГубанова Марина ИвановнаРаманаускас Римгаудас2013 год

Инновации в современных технологиях ухода за сырами

  • Снежко Алла Георгиевна и др.
  • 2013 год
Вторичная упаковкадля сыров:современноетребование рынка Елисеева Анна2017 год

Вторичная упаковка для сыров: современное требование рынка

  • Елисеева Анна
  • 2017 год
Упаковка для элитныхсыров Смирнов Владимир2017 год

Упаковка для элитных сыров

  • Смирнов Владимир
  • 2017 год
В России появится сырв принципиально новойупаковке 2018 год

В России появится сыр в принципиально новой упаковке

  • 2018 год

Показать ещё

Пакеты "PREMIUMPACK"– новое решение вупаковке длясыроделия Орлова Елена АнатольевнаМордвинова ВалентинаАлександровнаБольшакова Елена Анатольевна2015 год

Пакеты "PREMIUMPACK" – новое решение в упаковке для сыроделия

  • Орлова Елена Анатольевна и др.
  • 2015 год
Весовой дозаторISHIDA: нулеваяпотеря продукта привзвешивании иупаковкедорогостоящеготертого сыра 2016 год

Весовой дозатор ISHIDA: нулевая потеря продукта при взвешивании и упаковке дорогостоящего тертого…

  • 2016 год
10 лучших упаковокдля сырной продукции 2013 год

10 лучших упаковок для сырной продукции

  • 2013 год
Производствооборудования дляформования ипрессования сыра инекоторые аспектыприменения сырныхформ 2019 год

Производство оборудования для формования и прессования сыра и некоторые аспекты применения сырных…

  • 2019 год
Сыр. Новые горизонтысбыта. Международныйсеминар для сыроделовкомпании Sealed Air Райчева Е. Ю.2016 год

Сыр. Новые горизонты сбыта. Международный семинар для сыроделов компании Sealed Air

  • Райчева Е. Ю.
  • 2016 год
Все для сыра, все длясыроделов Смурыгин Виталий Юрьевич2015 год

Все для сыра, все для сыроделов

  • Смурыгин Виталий Юрьевич
  • 2015 год
Упаковка - важныйинструмент дляпродвижения сыра насовременном рынке Гальбуцера А.Гиринович О. А.2013 год

Упаковка - важный инструмент для продвижения сыра на современном рынке

  • Гальбуцера А. и др.
  • 2013 год
Современные тенденциив оборудовании дляформования ипрессования сыра Логинов Виталий АнатольевичМайоров Александр Альбертович2018 год

Современные тенденции в оборудовании для формования и прессования сыра

  • Логинов Виталий Анатольевич и др.
  • 2018 год