1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Сыроделие и маслоделие»
  5. Выпуск 2014 г. № 1
Пищевое волокно"Цитри-Фай" в спредахдля здорового питания Губина Ирина Викторовна2014 год

Пищевое волокно "Цитри-Фай" в спредах для здорового питания
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Губина, Ирина Викторовна. Пищевое волокно "Цитри-Фай" в спредах для здорового питания / И. В. Губина. - Текст : непосредственный // Сыроделие и маслоделие. - 2014. - № 1. - С. 43. - О преимущества использования пищевых волокон "Цитри-Фай" при производстве спредов функционального назначения. - ISSN 2073-4018.
Год издания: 2014
Авторы: Губина Ирина Викторовна
Источник: Сыроделие и маслоделие
Выпуск: № 1
Номера страниц: 43
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров