Сыроделие и маслоделие : научно-технический и производственный журнал. 2006 г. № 2выпуск журнала/газеты
Содержание
- Интенсификация процессов формования и прессования сыра. — С. 45-47.Ю. Я. Свириденко, В. А. Мордвинова, Д. С. Мягконосов
Похожие публикации
[Информация о международном семинаре "Письменность славян: прошлое, настоящее, будущее" (2-4…
- Григорьева Татьяна Михайловна
- 2007 год
Технологическое оборудование по переработке животноводческой продукции. Ч. 2. Молоко
- Русяева Е. Т. и др.
- 2015 год
Государственная Дума России, 1906-2006. Том 2. Государственная Дума Российской Федерации, 1993-2006
- Аринин Александр Николаевич и др.
- 2006 год
Технология и техника молочной промышленности. Ч. 2. Технология и техника молочной промышленности….
- Буянова И. В. и др.
- 2020 год
Технология изготовления полуфабрикатов из мяса птицы. Ч. 2. Технология изготовления…
- Романова Т. Н.
- 2024 год









