1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Сыроделие и маслоделие»
Сыроделие имаслоделие :научно-технический ипроизводственныйжурнал. 2004 г. № 4 Кузнецова Т. А.2004 год

Сыроделие и маслоделие : научно-технический и производственный журнал. 2004 г. № 4
выпуск журнала/газеты

Запросить содержаниеЗаказать копию статьиЧитать в библиотеке
База данных: Каталог библиотеки СФУ (637.2/.3(051)  С 95)
Библиографическое описание: Сыроделие и маслоделие : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Сыроделие и маслоделие, 1998 - . - ISSN 2073-4018. - Выходит раз в два месяца 2004г. N 4 . - 194.40, р.
Год издания: 2004
Редакторы, составители и др.: Кузнецова Т. А. (гл. ред.)
Издательство: Сыроделие и маслоделие, М.
Источник: Сыроделие и маслоделие : научно-технический и производственный журнал
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Содержание

  • Природный антиоксидант для сливочного масла. — С. 29-30.
    Л. Г. Горощенко [и др.]

Похожие публикации

Промышленнаяпереработкавторичного молочногосырья Храмцов А. Г.Василисин С. В.2003 год

Промышленная переработка вторичного молочного сырья

  • Храмцов А. Г. и др.
  • 2003 год
AutoCAD 2004 Ткачев Дмитрий Александрович2003 год

AutoCAD 2004

  • Ткачев Дмитрий Александрович
  • 2003 год
Полевая этнография Козьмин В. А.Семенов Игорь ВладимировичКиселев С. Б.2004 год

Полевая этнография

  • Козьмин В. А. и др.
  • 2004 год

Российская экономика в 2004 году. Тенденции и перспективы

  • 2005 год
AutoCAD 2004 Ткачев Дмитрий Александрович2004 год

AutoCAD 2004

  • Ткачев Дмитрий Александрович
  • 2004 год
Производство молока имолочных продуктов 2011 год

Производство молока и молочных продуктов

  • 2011 год
Сыроделие имаслоделие Кузнецова Т. А.1998 год

Сыроделие и маслоделие

  • Кузнецова Т. А.
  • 2002–2020 годы

Распределенные и кластерные вычисления

  • Шайдуров Владимир Викторович
  • 2005 год

Показать ещё

Экспертиза вторичногомолочного сырья иполучаемых из негопродуктов Храмцов А. Г.2003 год

Экспертиза вторичного молочного сырья и получаемых из него продуктов

  • Храмцов А. Г.
  • 2003 год
Теория, технологии,модели и применениеметодовискусственногоинтеллекта. Вып. 4 Сахабетдинова Л. А.Бабушкина Т. А.2008 год

Теория, технологии, модели и применение методов искусственного интеллекта. Вып. 4

  • Сахабетдинова Л. А. и др.
  • 2008 год

Основы сельскохозяйственного производства. Ч. 4. Основы сельскохозяйственного производства. Часть 4

  • 2017 год

Технология продуктов питания функционального назначения

  • Третьякова Е. Н. и др.
  • 2019 год

История международных отношений. Ч. 4. История международных отношений: Кн. 4

  • 2018 год
Нобелевские лекции пофизике, 1995-2004 2009 год

Нобелевские лекции по физике, 1995-2004

  • 2009 год

О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов: научно-практический комментарий к ФЗ от…

  • Сивакова Д. О.
  • 2020 год

Структура и динамика смысложизненных ориентаций студенческой молодежи

  • Немировский Валентин Геннадьевич и др.
  • 2016 год