Библиографическое описание:Что такое фудшеринг? Как отказаться от расточительства. - (Инновации). - Текст : непосредственный // Современная торговля. - 2024. - № 5 (258). - С. 30-35 : фот. цв. - ISSN 2075-1052.
Аннотация:Пищевые отходы возникают во всей продовольственной системе: от фермы, после сбора урожая, переработки, транспортировки до оптовой и розничной торговли и потребителей. Статья о том, как перераспределить излишки продовольствия, спасти излишки продуктов питания от выбрасывания.
