Библиографическое описание:Российские производители выбирают экспресс- технологии для эффективного контроля качества продукции / : В. Лабинов, Л. Белоус. - (Ритейл -Технологии) (Контроль качества). - Текст : непосредственный // Современная торговля. - 2016. - № 6. - С. 48-49 : цв. ил. - ISSN 2075-1052.
Аннотация:Экспресс-технологии, как способ эффективного контроля за качеством продукции из мяса птицы.