Библиографическое описание:Василевский, В. . Bakery / В. Василевский. - (Выставки) (Отраслевые форумы). - Текст : непосредственный // Современная торговля. - 2015. - № 1/2. - С. 70-75 : фот. цв. - ISSN 2075-1052.
Аннотация:Выставка-конференция Modern Bakery Moskow, прошедшая в Москве и посвященная внедрению передового опыта технологии глубокой заморозки в современном хлебопечении от производства до продаж.
