Библиографическое описание:Елхов, В. . Союз мороженщиков: по какому пути пойдет рынок мороженого в России? / В. Елхов ; беседовал В. Василевский. - (Экономика) (Рынки). - Текст : непосредственный // Современная торговля. - 2014. - № 5. - С. 29-32 : ил. - Окончание. Начало: № 4. - ISSN 2075-1052.
Аннотация:Продолжение разговора с генеральным директором Союза мороженщиков России Валерием Елховым о проблемах рынка мороженого и его производства в нашей стране.