Формирование ассортиментной концепции функционального хлеба массового ассортиментастатья из журнала
Цифровые и тематические книжные коллекции издания
Похожие публикации
Разработка нового вида хлеба повышенной пищевой ценности с использованием льняной муки для…
- Сафронова Татьяна Николаевна и др.
- 2021 год
Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии…
- Меняйло Лидия Николаевна и др.
- 2015 год
Вторичное использование материалов в упаковках, контактирующих с пищевыми продуктами
- Чалых Татьяна Ивановна
- 2021 год
Зерно, мука и хлеб России. Производство — хранение — переработка — рынок
- Балыхин М. Г. и др.
- 2020 год
Анализ ассортимента и ассортиментной политики пастильно-мармеладных изделий
- Николаева М. А. и др.
- 2022 год
Практические рекомендации по формированию ассортиментного портфеля гиполипидемических…
- Князева Ю. С.
- 2020 год
Ассортимент субкатегории "Плавленые сыры" и ассортиментная политика некоторых торговых сетей г….
- Николаева М. А. и др.
- 2022 год
Технология хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий. Способы повышения качества…
- Шарапова Н. А. и др.
- 2024 год
Использование системного инжиниринга как метода оценки процесса формирования функциональных…
- Полякова М. А. и др.
- 2025 год
Товарный ассортимент "кофе" в магазинах г. Москвы и их ассортиментная политика
- Николаева М. А. и др.
- 2023 год
Ассортимент пищевых концентратов, реализуемых в сетевых магазинах г. Москвы и анализ их…
- Николаева М. А. и др.
- 2023 год
Современные технологии в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий с заданными составом и…
- Кольман Ольга Яковлевна и др.
- 2025 год