Библиографическое описание:Агафонова, С. В. Источники незаменимых полиненасыщенных жирных кислот ряда омега-3 в технологии БАД и функциональных продуктов / С. В. Агафонова, Л. С. Байдалинова. - (Технология). - Текст : непосредственный // Рыбное хозяйство. - 2014. - № 4. - С. 116-119 : 1 рис., 3 табл. - Библиогр.: с. 119. - ISSN 0131-6184.
Аннотация:Предложена технология биологически активной добавки на основе жира лососевых рыб с экстрактом розмарина, являющегося источником омега-3 жирных кислот.
