Библиографическое описание:Мезенова, Ольга Яковлевна. Обоснование состава пищевой композиции биодобавки для спортивного питания с использованием ферментолизата рыбной чешуи / О. Я. Мезенова, Л. С. Байдалинова. - (Технология). - Текст : непосредственный // Рыбное хозяйство. - 2014. - № 1. - С. 94-97 : 4 рис., 1 табл. - Библиогр.: с. 97. - ISSN 0131-6184.
Аннотация:Обоснована рецептура биодобавки для спортивного питания общеукрепляющего назначения.
