Рыбное хозяйство : научно-практический и производственный журнал Федерального агенства по рыболовству. 2011 г. № 6выпуск журнала/газеты
Содержание
- Технология замороженных полуфабрикатов и готовых блюд с использованием малорентабельных обьектов промысла Северного бассейна и дикорастущего сырья Кольского полуострова. — С. 99-100.А. Е. Быкова