Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Родина»
Выпуск 2022 г. № 5
Перловка от
императрицы :
представляем любимые
блюда и закуски Петра
Алексеевича
Зайцева Екатерина
2022 год
Перловка от императрицы
: представляем любимые блюда и закуски Петра Алексеевича
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(З-179)
Библиографическое описание:
Зайцева, Екатерина. Перловка от императрицы : представляем любимые блюда и закуски Петра Алексеевича / Екатерина Зайцева. - (350 лет Петру Первому) (Кухня). - Текст : непосредственный // Родина. - 2022. - № 5. - С. 88-91 : 7 фото. - ISSN 0235-7089.
Скопировать
Аннотация:
О кулинарных вкусах Петра I. Приводятся кулинарные рецепты.
Год издания:
2022
Авторы:
Зайцева Екатерина
Источник:
Родина
Выпуск:
№ 5
Номера страниц:
88-91
Количество экземпляров:
Читальный зал Б309 (пр. Свободный, 79, к. Б3-09)
:
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
императоры, кулинарные пристрастия, кофе, хлеб, каши, десерты, застольный этикет, повора, кулинарные рецепты, студень, кислые щи, перловая каша на миндальном молоке
Рубрики:
Сервис. Бытовое обслуживание,
Домоводство,
История / Российская империя / 18 в. 1-я четверть,
Россия в XVIII в. - 1917 г.
ISSN:
0235-7089
Идентификаторы:
полочный индекс З-179, шифр
rodi/2022/5-607715993
Похожие публикации
Метать всё на стол!
Зайцева Екатерина
2021 год
Метать всё на стол!
Зайцева Екатерина
2021 год
Масленица идет, блины
да мед несет!
Зайцева Екатерина
2016 год
Масленица идет, блины да мед несет!
Зайцева Екатерина
2016 год
Ананасы в шампанском
- это пульс вечеров!
Зайцева Екатерина
2015 год
Ананасы в шампанском - это пульс вечеров!
Зайцева Екатерина
2015 год
Хорош дежень, да не
ежедень!
Черенева Вера
2018 год
Хорош дежень, да не ежедень!
Черенева Вера
2018 год
Нам усталость нипочем
с щаницей и калачом!
Зайцева Екатерина
2022 год
Нам усталость нипочем с щаницей и калачом!
Зайцева Екатерина
2022 год
Похлёбкин, заваривший
кашу
Зайцева Екатерина
2020 год
Похлёбкин, заваривший кашу
Зайцева Екатерина
2020 год
Рикошет от весенней
воды
Алехин И.
2016 год
Рикошет от весенней воды
Алехин И.
2016 год
Петушок на палочке
Зайцева Екатерина
2022 год
Петушок на палочке
Зайцева Екатерина
2022 год
Показать ещё
Июнь. На шашлыки!
Зайцева Екатерина
2022 год
Июнь. На шашлыки!
Зайцева Екатерина
2022 год
Горе от ума
Ромберг Йоханна
2015 год
Горе от ума
Ромберг Йоханна
2015 год
Метрополька
Зайцева Екатерина
2021 год
Метрополька
Зайцева Екатерина
2021 год
Ужин с Дерсу
Зайцева Екатерина
2022 год
Ужин с Дерсу
Зайцева Екатерина
2022 год
"Карел не только кору
ел!"
Зайцева Екатерина
2022 год
"Карел не только кору ел!"
Зайцева Екатерина
2022 год
Олимпийский стол - не
только для
олимпийцев!
Зайцева Екатерина
2022 год
Олимпийский стол - не только для олимпийцев!
Зайцева Екатерина
2022 год
Красна Россия
пирогами!
Зайцева Екатерина
2022 год
Красна Россия пирогами!
Зайцева Екатерина
2022 год
"Кухня Родины" -
ЮНЕСКО: Тут вы
переборщили...
Зайцева Екатерина
2022 год
"Кухня Родины" - ЮНЕСКО: Тут вы переборщили...
Зайцева Екатерина
2022 год